大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 健康 > 疾病百科 > 夏季清火除热去暑有哪些误区?吃苦味食物就可以清火吗?[图]

夏季清火除热去暑有哪些误区?吃苦味食物就可以清火吗?[图]

大众健康网 2019-11-25 18:28 清火去热去暑苦味食物

夏季的时候,我们都喜欢吃一些清热去火的食物,因为夏季的时候,我们体内的火气很旺盛,但是我们只吃苦味食物就可以清火去暑吗?其实这是一个误区,小编今天就来告诉你,夏季清火除热去暑有哪些误区?吃苦味食物就可以清火吗?

夏季清火除热去暑有哪些误区?吃苦味食物就可以清火吗?(1)

1、夏季清火除热误区

吃苦就能清火错!

目前苦瓜、苦麻菜等苦味蔬菜正当时令,不少人觉得只要是上火,就可以吃这些蔬菜来清火。这种想法也是不对的,因为没有辨清上火的脏腑。

其实,苦瓜、苦麻菜等较适合清肝胆、胃肠之火,如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状,适当吃点苦是没问题的。但对于阴寒内盛所致的口舌生疮等心火症状,吃苦可就白吃了。而且摄入过量或食用苦味过重的食物,可能会损伤脾胃,引起恶心、呕吐等副作用。

人人都能喝凉茶错!

凉茶是中草药植物性饮料的通称,多有清热解毒、去湿生津、明目消肿等作用。值得注意的是,凉茶虽好,可不是人人都适宜喝的。

市场上出售的凉茶饮料配方不一,但多以金银花、菊花、黄岑、藿香等为原料,属性偏寒。因而对于平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒等寒性体质的人来讲,喝凉茶可能会加重症状,导致胃疼、腹痛、腹泻。

因此,在没有热证的情况下,不应该随便喝凉茶,否则会造成体质虚弱。同时,即使是适合喝的人,在入睡前、空腹时也不要喝凉茶。

2、夏季饮食注意事项

(1)餐前开开胃

要想胃口好,大家可以在餐前喝点果汁或是盐开水,这样可以解除肠胃脱水的现象,同时还可以促进肠胃蠕动,以及胃的排空,促进食欲。除此之外也可以吃一些帮助消化的药,如消化酶。这些都有助于开胃消化。另外,维生素片也是不错的选择,像B族的维生素片,对于改善胃口,促进消化功能都很有帮助。

(2)饮食清淡适口

拍黄瓜、凉拌西红柿、糖醋“心里美”、老醋花生、凉拌萝卜皮、凉拌莴笋、蒜泥茄子都是不错的佐餐凉菜。清淡的食物开胃、适口,还能起到解暑的作用。例如绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥以及汤面条等,醋是很好的开胃品,大家可以在菜中加点醋做佐料以此来改善胃口。

(3)食谱经常变换

这个季节原料丰富,变换花样和搭配,再学习点新做法会刺激我们的味蕾,勾起我们的食欲。

(4)适当增酸加辣

酸和辣都是典型的开胃食物。适量的酸、辣可帮助消化,增加食欲,有助于防止高温、高湿状态常见的消化液分泌减少、胃肠蠕动减弱现象。

(5)液态食物养胃

牛奶、酸奶、豆浆、鲜榨果汁都是营养丰富的液态食品,在天气炎热时食用,既不会让我们的胃口下降,还能解渴降暑,并提供给身体诸多必需的营养素。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群