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孩子肠胃不好怎么办?宝宝挑食给他吃什么好?[图]

大众健康网 2019-11-25 18:11 挑食肠胃消化宝宝

宝宝肠胃不好主要是因为饮食不当导致的,会对宝宝健康造成很多不利的影响,需要通过一些方法调理恢复,以免对宝宝健康造成进一步伤害,那么孩子肠胃不好怎么办?宝宝挑食给他吃什么好?宝宝肠胃不好的调理方法有很多,下面就来详细了解具体情况吧。

孩子肠胃不好怎么办?宝宝挑食给他吃什么好?(1)

1、给宝宝健康肠胃

1.给宝宝胃肠道减负

饮食要节制,避免给宝宝吃油炸食物,吃很多冰激凌等甜冷饮品,以保护消化酶含量和功能,维护食欲。

2.努力提高烹调技巧

烹制食物一定要适合宝宝的年龄特点,如断奶后的宝宝消化能力比较弱,饭菜要做得细、软、烂。食物的色彩、味道的调配也很重要,如蛋黄玉米糊、葱油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆汤、果汁豆奶、奶粉拌草莓等,这些食品会提升宝宝的食欲。对不爱吃蔬菜的宝宝,可以将蔬菜切碎做成菜粥或菜饭,或做菜肉馅的包子、水饺、馄饨,宝宝就会爱吃。每天饮食都安排有肉、禽、鱼和蛋,尽可能保证宝宝的营养需求得到满足。

3.补水很重要

注意让宝宝喝水,不能等到宝宝口渴时才想到。含糖或含乳的饮品不是补水的好选择。

4.户内外活动不能少

不能因为天气热就限制宝宝的活动,适量运动可以帮助消化,让宝宝的身心“动”起来,胃口也会调动起来。

5.管好冰箱防疾病

不要将食物放在冰箱冷藏室内很久,冰箱里拿出的饭菜一定要加温消毒后再吃;

瓜果等生食洗净后,最好用开水冲洗消毒,或者用凉开水浸泡20分钟后给宝宝吃;

避免将没有吃完的瓜果等生食放在冰箱冷藏室内,然后拿出来再直接吃,这会让宝宝呕吐或腹泻。即使放很短的时间也不安全。

6.加强饮食卫生

给宝宝吃的任何食物都要保证新鲜和安全,对放置时间长的饮食最好别给宝宝吃。另外,教育宝宝要勤洗手,餐具要用开水消毒。

7.多吃含维生素和微量元素锌的食物

如鱼、肝脏、蛋类、小麦、高粱米、小米、玉米、稻米、大豆、胡萝卜、柠檬、橙子、西红柿、青椒等。

2、宝宝挑食的食谱

(1)鱼味蛋饼

原料:鸡蛋200克、猪肉50克,植物油少许,葱、姜、蒜末适量及番茄酱适量,盐、糖、米醋、味精及水淀粉适量。

制作:将鸡蛋打入碗中放少许盐、味精,鸡蛋打散后,待用;猪肉切成绿豆大小的粒状,待用;将干净炒锅放置炉火,烧热后放少许油,倒入鸡蛋液摊成厚薄均匀的饼状,两面略金黄,完全成熟,盛入一盆中;炒锅中放少许油,再放入葱花、蒜末,煸出香味后,放入适量番茄酱,及少许汤汁煸出红油后,放入肉粒煸炒,加盐、糖、味精炒至肉粒成熟后淋少许米醋,水淀粉勾芡后,盛入装蛋饼盆中即可。

营养小秘密:把鸡蛋做成蛋饼,既香嫩又色泽红亮,尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不爱吃鸡蛋宝贝的食趣,很适合1岁半以上的宝贝。

(2)蔬菜小杂炒

原料:土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各15克,植物油、精盐、味素及芝麻油各少许,水淀粉适量。

制作:先将所有的原料切成片,待用;把洗干净的炒锅放在炉火上,放入少许油,等烧热后放入胡萝卜片、土豆片和山药片,煸炒片刻,再放入适量的汤汁;烧开后,加入蘑菇片、黑木耳和少许盐,烧至原料酥烂,加一点点味素,然后用水淀粉勾芡,再淋上少许芝麻油即成。

营养小秘密:如果1岁半左右的宝贝不爱吃蔬菜,可利用他们在这个时期好奇心很强的特点,把平日不爱吃的各种蔬菜合在一起,做出色泽鲜艳的饭菜吸引他们。这些蔬菜中含有生长发育十分需要的多种营养,口味也很适宜宝贝。

(3)香香炒米饭

原料:米饭50克、土豆10克、黄瓜10克、黑木耳5克及鸡肉10克,植物油、葱花、黄酒、盐、味素各少许。

制作:将土豆、黄瓜切成丁,黑木耳用水发后略用刀切几下,待用;把洗干净的炒锅置于炉火上,加入少许油,待烧热后先放入鸡丁煸炒片刻,再加入少许汤水;烧开后,略微焖烧一会儿,等鸡丁熟烂后放入土豆丁和黑木耳,烧煮片刻取出待用;将洗净的炒锅里放入少许油烧热,放入米饭、葱花煸炒几下,放入黄瓜丁及其他原料,加入少许黄酒、盐、味素一起煸炒至入味即成。

营养小秘密:米饭是2岁以上宝贝的主食,如果宝贝不爱吃,妈咪可在里面加一些别的东西,就会使米饭“面目皆非”,引起宝贝的兴趣。

3、如何缓解挑食现象

1、烹调方式多样化

孩子不爱吃饭,原因有很多,其中有孩子本身消化功能的原因,如果排除了这一原因,建议家长在烹调技术下一些功夫,做到色、香、味、营养均具备。比如吃饭,米饭和面食都属于淀粉类食物,是孩子能量补充必需的。单是面食,就可以变出很多花样,可以选择形状有趣的通心粉、蝴蝶粉、细的挂面等;米饭可以做成小饭团、拌饭或炒饭;将蔬菜剁碎可以包饺子,甚至可以将胡萝卜榨汁和米一起煮成有颜色的饭,这样更容易吸引孩子吃的兴趣。还有其它的淀粉类食物,如马铃薯、芋头、红薯、玉米、山药等,如果孩子实在不愿意天天吃米饭,可以换着吃吃这些食物。

2、食物种类要多样化

欧主任说,蔬菜和水果每天要摄入足够的量,有的孩子肠胃功能不好,或者是经常排便困难,多数与挑食不爱吃青菜和水果有关。其实孩子能吃的青菜和水果种类很多,可以逐样让孩子尝试,如菜心、南瓜、红萝卜、茄子、空心菜、节瓜等,这些瓜菜可以尝试给孩子吃,丰富孩子的味觉。

3、养成良好的饮食习惯

3、4岁的孩子偏食可能是不良的饮食习惯造成的。如果孩子的发育正常,即身高体重正常、头发浓密、精神好等,可以通过改变饮食习惯来纠正孩子的偏食行为。如果孩子不爱吃红萝卜、芹菜等,就吃别的蔬菜,如南瓜、丝瓜等,不要强迫孩子一定要接受某种食物,强迫会让孩子就更不愿意好好吃饭。另外,按照前面讲的,将孩子不爱吃的食物做成其他形式如饺子、果蔬汁等,慢慢调整孩子的饮食习惯。

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