肠胃疾病目前也是很常见的疾病，尤其是现在已经到了炎夏，这种天气下，肠炎的发病概率更高，因为这个季节的气温是细菌滋生的好时候，所以，我们要提前准备，了解肠炎的发病原因，从而避开它，那么，导致炎症性肠病的病因是什么？怎样做可以预防炎症性肠病。

1、炎症性肠病的病因

一直平静发展的炎症性肠病近来呈现快速增长势头，前日，记者在参加广东省人民医院举办的“与爱同行-艾迪莎援助炎症性肠病患者公益捐赠爱心传递中国行暨省人民医院炎症性肠病专科门诊挂牌仪式中了解到，冰箱的过度使用、工作压力过大、饮食习惯不好等都市人常见问题成为导致炎症性肠病的一个重要因素。

轻、中度患者居多

“曾经在欧美盛行的炎症性肠病(IBD)现在在中国呈现快速增长趋势，几年前还维持在100万人中1人患IBD，现在似乎一下子变成100万人中有10个或者更多。”广东省人民医院炎症性肠病专家、中华医学会消化病学分会炎症性肠病学组委员沙卫红主任向记者说到，虽然，目前没有确切的数字说明炎症性肠病在中国的发病率，但是就省人民医院接收的患者来说，可以明显地感觉到患者增多。

“炎症性肠病患者轻型、中型患者居多，重度患者还是少数。”广东省人民医院消化内科病区区长，副主任医师岑荣英在谈及患炎症性肠病发病情况时说到。在国外，炎症性肠病一直保持着较高的发病率，且重型患者很多，有些人可能需要终生治疗。而国内的发病人群中，轻度、中度患者居多，只有少数可能因未及时治疗而转变为重度患者。

炎症性肠病的病因还不明确，但是可以肯定的是跟人们的生活习惯密切相关。沙卫红向记者说：“冰箱的过度使用，工作压力过大，饮食习惯不好，先天免疫失调等都可能导致炎症性肠病。”为此，日常生活中要注意少吃蟹、虾等易诱发过敏症的食物，安排好作息，正确缓解压力等。

发炎部分不能一切了事

“炎症性肠病不能一切了事，切除发炎部分并不代表将病因也一并切除。切了它可能就转移到另一部分肠上作祟。到最后可能要切除所有的肠子，这样可能会危及生命。”岑荣英如是说。

“现在有那么两种情况，一是一发现就认为要切掉，一是治疗一段时间觉得没事了就中断治疗。这两种情况都非常危险。”岑荣英在总结近年来的情况时说到。第一种情况，一是影响患者的生活质量，而是没有根治，只是切除患病部位，有很大可能复发，导致重复手术，甚至可能会危及生命。第二种情况就是忽视了此病的特点，不能坚持治疗，有可能由轻度发展成中度甚至是重症，导致不得不手术等危险。因此，坚持长期治疗，防止其发展成重症是关键。

“由于炎症性肠病多是自身免疫系统紊乱导致，相当于是自己在攻打自己。因此治疗过程中以调理为主，像人们熟悉的糖尿病、高血压一样需要长期服药治疗。”岑荣英补充说道。

轻中度患者治疗贵在坚持

此外对于轻度和中度患者，治疗时一般都是用调免疫药去平衡，使免疫系统正常工作。此类药物有一定的副作用。岑荣英谈到：“服药后，可能会出现‘满月脸’的情况。是否服药要权衡轻重，听取专业医生的建议”，通常还是需要坚持用药的。对轻症、中度的患者，医生建议至少维持两年以上的用药治疗。而对于重症患者，可能要手术，手术后还要长期服药。

“炎症性肠病病龄越小、病变越广，病情越重，癌变率越高。”岑荣英讲到，在治疗时，根据轻、中、重三种情况，治疗方案也不同，由于中国患者多为轻度或中度，因此坚持长期治疗，防止病变成为关键。

2、炎症性肠病的预防

1、寻找并避免接触变应原：寻找自己个体的致病变应原，并设法避免接触是最有效的方法。

2、少吃寒凉食物：中医认为，鼻炎患者属虚寒体质。寒凉最易损伤肺脾阳气，加重虚寒症状。低温食物可能造成呼吸道过敏反应加强，诱发过敏性鼻炎。因此，应当避免冰品、寒凉生冷之品。

3、少吃油炸食物及有农药的蔬菜水果：农药及劣质油在人体的氧化代谢过程中易产生过氧化物及自由基，影响免疫系统平衡，加强过敏反应。

4、少吃能引起过敏性鼻炎发作的食物：如牛奶和鸡蛋等蛋白质含量较高的食物；无鳞鱼、海蟹、虾、海贝等海产类食物；蛤蟆类、鱿鱼等蛋白质含量高且不易消化的食物；蘑菇等真菌类食物。

5、避免食用有添加物的加工食品：有报道称食品添加剂黄色色素5号及防腐剂亚硫酸盐会引起呼吸道的过敏反应。所以，过敏体质患者应尽量避免有添加物的加工食品。

6、忌烟；避免出入于温差较大的场所；加强劳动及个人防护，避免或减少尘埃、花粉等刺激；调畅情志，积极治疗。

7、注意休息、加强保暖；注重调摄，改善体质。常服补气中药，提高免疫力，服食偏温性食品，逐渐改变虚寒体质，能有效缓解、控制鼻炎的发作。平时可酌情服食补益肺脾、滋补肝肾之品，如：人参、黄芪、核桃、百合、松子、黑枣、黑木耳、猪肾、羊肾、鸽肉、韭菜、糯米、胡萝卜、番茄、蜂蜜等。

8、穴位按摩：经常用中指指腹搓热后摩擦鼻两侧，由攒竹至迎香穴擦鼻30次，再在迎香穴上轻轻按揉5～10分钟。