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女人吃墨鱼好吗?常吃墨鱼有什么好处?[图]

大众健康网 2019-11-25 17:27 鱼肉墨鱼吃鱼

对于墨鱼,大家应该都不陌生,墨鱼其实是属于贝类的一种,一般来说,人们更倾向于叫它乌贼,乌贼海可以跃出海面有一定的飞行能力,并且它们不止营养丰富,而且它的壳也是一种中药材,可以入药,那么,女人吃墨鱼好吗?常吃墨鱼有什么好处?

女人吃墨鱼好吗?常吃墨鱼有什么好处?(1)

1、女人应该常吃墨鱼

墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼干和绿豆干煨汤食用起到明目降火等保健作用;“乌贼板”学名叫“乌贼骨”,又是中医上常用的药材,称“海螵蛸”。

墨鱼浑身是宝,是上好的食疗佳品,尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为,墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。

值得一提的是,墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。据记载,妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说它“愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕,最益妇人”。

2、怎样挑选好的墨鱼

一看体表:背面全白或骨上皮稍有紫色的,为质量上乘的墨鱼;背面全部深紫色或稍有红色的,为质量差的墨鱼。

二看肌肉:去皮后,肌肉呈白色为质量上乘的墨鱼;去皮后,肌肉呈微红色的为质量较差的墨鱼。

三闻气味:具有墨鱼固有的淡淡的腥味或海水气味的,是质量好的墨鱼;闻之有强烈异臭的,是质量差的墨鱼。

想要让生活质量得到提高,一定要保证饮食的质量,通过对什么样的墨鱼好了解之后,希望对喜欢吃墨鱼的人能够带来一定的帮助,这样在选择和购买墨鱼的时候能够买到一些新鲜的食物了,我们也能经常吃到美味了。

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