喉咙发炎是一种很常见的病症，有很多人经常会喉咙发炎，特别是有些职业就会经常说话，就会导致喉咙发炎，例如教师、演员、主持人之类的，喉咙发炎如果不及时治疗，肯定会给人的生活造成影响，下面，给大家具体介绍一下治疗喉咙发炎可以吃些食物。

1、治疗喉咙发炎的食物

1.柠檬

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2，对人体十分有益。它被称为“消炎果”，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。

柠檬蜂蜜水不仅是女同房喝的减肥妙方，而且还具有缓解喉咙发炎症状的功效。制作柠檬蜂蜜水的具体步骤是：新鲜柠檬切片(每次三至四片即可)，放入水杯中。注入凉开水或者纯清水，调入蜂蜜(个人认为洋槐蜜的口感相对好些)放入冰箱冷藏至少两小时，可以饮用。(早晨空腹喝时需把柠檬水提前从冰箱拿出20分钟，以免刺激肠胃)。

2.梨

梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效，能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养，梨具有润燥消风、有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。

川贝炖梨具有清热润肺，止咳化痰，补气健胃等的功效。我们准备川贝母5分，百合5钱，陈皮半块，梨子1个，冰塘适量。具体作法：将药材洗净备用，陈皮切丝，梨子洗净，去皮去心切块，放进锅中炖约2小时，起锅前加入冰塘即成。

3.蜂蜜

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。

我们可以用蜂蜜制作玉兰花蜂蜜茶。1，将玉兰花瓣拆开，洗净，在清水中加入半茶匙的盐，将花瓣浸泡片刻;2，将洗净的玉兰花瓣沥干水分，放入茶壶中;3，在壶中注入足够多的开水，加盖泡20分钟;4，根据口味加入适量的蜂蜜或者糖即可饮用。这个玉兰花蜂蜜茶清香温润，回味甘甜，可用于治疗喉咙发炎的症状。

4.番茄

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。

番茄性凉，榨成汁可以润喉。材料是番茄500g。步骤是：1、洗干净番茄，挑500g左右绿色的放进榨汁机，榨成汁。后来还分别榨了黄色跟红色的，没拍;2、可以加一大勺蜂蜜。

专家通过眼睛发现，今天介绍的这些蔬菜，都有解决喉咙发炎疼痛的养生作用。如果你有喉咙发炎疼痛的困扰，那就赶紧来试试这些蔬果吧。蔬菜和水果的营养丰富，记得每天都要吃些蔬果哦。

2、喉咙有痰的去除方法

保健专家建议：我们日常生活中常吃的海带，就具有去老痰的功效。海带在中药学里的学名叫昆布，最早记载于2千多年前的中药典籍《本草别录》中。书中记载海带性味咸寒，归肝、胃、肾经，可以消痰软坚、利水。用于慢性支气管炎、哮喘的治疗，可做成海带糖浆或凉拌海带，坚持食用，老痰去，则诱因去，效果甚好。

海带糖浆做法：海带1斤，生姜45克，红糖适量。海带、生姜洗净后剁碎，加适量水，等煮沸后加入适量红糖，边熬边搅，直至黏稠为止，出锅放凉，置于密封瓶中。每日三次，每次两勺(大约15毫升)，十天为一个疗程。

排骨海带汤

海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。

由此可见，常吃海带对于身体各个部位都有不同程度的养护作用，即可有效消除因季节变化而形成的老痰，又可更好的养护秀发，补充身体所需的矿物质，因此为了饮食健康，希望您多注重对于海带的食用。