高血压是生活中很常见的疾病，会对生活带来很多不便，对健康的危害也是非常巨大的，需要通过一些方法调理恢复，以免对健康造成进一步伤害，那么高血压的食疗方法有哪些？日常如何预防高血压最好？高血压的食疗方法有很多，下面就来详细了解具体情况吧。

1、高血压的食疗方法

1、芹菜

芹菜中富含的丁基苯酞类物质，能够减少肾上腺素分泌，起到镇静安神、平稳降血压的作用，其次它还能辅助提高降血压药物的疗效。

做法：芹菜汁

选用0.2kg的芹菜洗净捣汁，加入少量冰糖炖热食用，2周左右能产生显著的降压效果。

2、花生

花生能使肝脏内的胆固醇分解为胆酸汁，降低胆固醇，包裹花生的红衣能够促进血小板再生，抑制纤维蛋白溶解，加强毛细血管的收缩功能，保护血管壁，起到降低高血压的作用。

做法：醋泡花生

适量花生留红衣，加入器皿中，倒醋没顶，浸泡7天左右。食用醋泡花生可选择每日早晚各吃10粒，等血压降下来以后可以2~3天食用一次，非常的有疗效。

3、钩藤、桑叶

钩藤与桑叶的组合能够降低高血压患者的肝火，疏风清肝。钩藤能够抑制血管运动中枢神经，有明显的降压作用，对高血压病引起的头痛、眩晕有较好的疗效。

做法：钩藤桑叶泡脚

将钩藤和桑叶稍稍用水泡20分钟，之后煮沸约15分钟左右，加入适量温水泡脚。钩藤和桑叶都能起到降压的作用，此方还对脚气浮肿，风湿疼痛大有裨益。

4、鬼针草

鬼针草对高胆固醇、血液粘稠度均有明显改善作用，医学临床已证实高血压患者食用鬼针草后药后能够起到降压作用，确实是防治高血压、心脑血管病的特效药物。鬼针草降血压不仅安全可靠，而且还可以避免某些降压药性功能障碍的副作用。

做法：鬼针草煎服

取干鬼针草30g加上2000毫升的水煎煮，汁水代替茶饮用，一周左右血压恢复正常并且能够长期保持血压的稳定性，是科学验证的非常好的良方。

2、高血压的预防措施

1、生活要有规律。

对老年人来说，有规律的生活对预防高血压病非常重要。首先老年人要做到有劳有逸，劳逸适度。

2、保持心情舒畅，避免大喜大悲。

人在情绪波动，出现大喜或大悲时，交感神经就会兴奋，使心跳加速，外周血管阻力增加，舒张压明显上升，如此反复多次血压升高，便会引起病。

3、饮食习惯。

老年人的饮食应以补充足够的营养，又不致肥胖为原则，因为肥胖会引起血压升高，增加心脑血管疾患的发病率。

4、参加体育运动。

实践证实，适当的参加体育运动，能舒筋活络、畅通气血，对预防高血压病有一定的作用。

5、常听音乐。

优美的音乐，能使人心情舒畅、大脑放松，从而避免因过度紧张而使血压升高，预防发生高血压病。

3、高血压的危害

1.冠心病高血压是冠心病的主要危险因素之一，高血压病病人患冠心病的危险是正常者的2倍，长期高血压不治疗，有50%死于冠心病。

2.糖尿病在糖尿病人群中，高血压的发病率是正常人群的2倍。糖尿病与高血压并存相当常见，它是病人发生动脉硬化和肾功能衰竭的重要原因。

3.心力衰竭心力衰竭是高血压的常见并发症，流行病学研究表明40%—50%的心衰起因于高血压。血压越高，又没有治疗，发展为心衰的可能性越大。有人对5314例高血压病人随访14.1年，有392例发生心衰，高血压已被认为是导致左心室肥厚和心肌梗塞的主要危险，而左心室肥厚和心梗可引起心脏功能不全，因此，高血压在心衰历程中起着重要作用。

4.高血脂有人研究高血压与总胆固醇升高和高密度脂蛋白水平降低密切相关，血脂代谢紊乱，使心血管病的危险性和发病率明显增加。

5.肾病在人类，肾脏参与高血压的形成与维持，反过来，肾脏又因血压升高而损害，长期高血压没有治疗，可引起终末期肾功能衰竭，或加速肾实质的破坏导致原发或继发的肾脏疾病。

6.周围动脉疾病高血压使间歇性跛行的危险增加3倍，可能是因为血压升高使某些特定的部位如下肢动脉、颈动脉、冠状动脉硬化加速，导致下肢动脉发生缺血、营养障碍，甚至坏死。

7.中风高血压脑卒中的发生率是正常血压的7.76倍，还有研究表明，降压治疗可使中风发生率降低40%，冠心病危险降低15%。

8.左室肥厚在所有高血压病人中，有20%—30%可查到左室肥厚，轻度高血压患者发生左心室肥厚比正常血压增多2—3倍，而重度高血压可达10倍。左心室肥厚是心梗的一个潜在危险因素，并影响左室收缩功能，因此高血压左室肥厚是一个与心血管发病率和死亡率密切相关的重要危险因素。