妈妈们都非常关心宝宝的健康发育，平时会十分注意宝宝的饮食，对于宝宝们来说，饮食能够为自己提供充足的营养，才能够长得更快更高，身体也会更加强壮，要想宝宝更聪明，可以喝一些粥，那么宝宝大脑发育喝什么粥好？宝宝健脑的粥有哪些？

1、宝宝喝什么粥好

(1)核桃仁粥

原料：山核桃仁20克（3-5个），粳米或糯米30克。

制作：先将米洗净，放入锅内，加水后微火煮至半熟；将炒熟的山核桃仁弄碎放入粥里，煮至粘稠。

营养小秘密：

核桃仁含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素，所含多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。需注意核桃含油脂较多，一次不要给宝宝吃太多，以免损伤脾胃功能。

(2)龙眼莲子粥

原料：龙眼肉10克、莲子10克、红枣5-10个、糯米30克、适量白糖。

制作：先将莲子去心，用研磨机磨碎，红枣去核，龙眼肉剁成碎末。洗净糯米，糯米放入锅内，加清水用微火煮。粥快熟时，把龙眼肉、莲子、红枣放入，并煮沸一会儿，然后加糖即成。

营养小秘密：

龙眼、莲子含丰富的蛋白质、葡萄糖和较高的磷、钙、铁、VA、VB等，是脑细胞生长代谢必需物质，具有养心益智，开胃健脾作用，可作为早餐。

(3)黑糯米益智粥

原料：黑糯米1杯、枸杞子6克、龙眼肉3克、冰糖适量。

制作：将黑糯米洗净，泡水2小时后取出备用。将黑糯米、药材加入适量水煮成粥，加入冰糖搅拌匀即可。

(4)荔枝饮

原料：新鲜荔枝5枚、大枣10个、冰糖30克。

制作：将荔枝、大枣洗净去皮、核；将果肉放入锅内，加适量水，先用急火煮沸，然后改微火慢煮30分钟；将冰糖弄碎加水溶化，倒入荔枝汤内即成。

营养小秘密：

荔枝果肉中含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、VA、VB、VC、叶酸、柠檬酸、苹果酸和一些必需氨基酸，可补充脑力，与大枣合用，既益智又健脾。

2、宝宝发育慢怎么办

1、科学检测找出原因

导致宝宝生长发育缓慢的因素是多方面的，家长仅凭肉眼观察很难准确判断宝宝矮小、长得慢的真正原因。而宝宝的生长发育情况通过骨龄检测、生长激素检测却能清楚知道，参考检测结果，结合儿童最近一段时间的生长发育情况，能比较准确地找到宝宝生长发育缓慢的原因。

2、制定合适的调整方案

宝宝生长发育缓慢和营养不均衡、生长元素缺、食物环境导致骨龄偏大、缺乏运动、激素分泌不足等多种因素相关。

每个宝宝生长发育缓慢的原因各有不同，要帮助宝宝快快生长，只有在科学检查的基础上，全面分析宝宝的情况，采取有针对性的个性化综合解决方案，同时在专家的指导和儿童的积极配合下，才能让儿童科学成长。

3、营养要充分

宝宝生长发育缓慢和营养不均衡也是有一定关系的，因此在宝宝饮食上应注意荤素搭配、有粗有细、食物品种尽量多样化，不挑食、不偏食，尤其要注意要宝宝少吃甜食，因为甜食会影响儿童长高。

家长要保证孩子每天摄入充足的蛋白质，蛋白质是长高和生长的主要原料，鱼肉蛋奶豆制品中都富含蛋白质。

宝宝生长发育缓慢还需要补充足够的钙质，可以帮助儿童骨骼生长，牛奶、虾皮以及各种蔬菜中都含有钙质。

各种维生素和微量元素对促进宝宝生长发育也是至关重要的，尤其是锌元素，故应让儿童多吃新鲜蔬菜、水果、海产品以及坚果类食物。

4、适量运动

宝宝生长发育缓慢有一定的原因是因为缺乏运动，运动能促进人体生长激素的分泌。多做运动可促进机体的新陈代谢，促进人体生长激素的分泌，加快骨组织生长，益于宝宝的骨骼快速成长。

如果发现宝宝生长发育缓慢，一定要想办法让宝宝多运动起来，做操、打球、和伙伴玩耍、和宠物玩耍等行为都可以让宝宝得到一定的运动。

5、充足的睡眠

生长激素是促进人体长高的激素，在睡眠状态下的分泌量是清醒状态下的3倍左右，生长激素分泌的高峰期在晚上10点～凌晨2点之间，入睡后35～45分钟开始分泌量增加，所以最好让宝宝在9～10点之前上床睡觉。

并且每晚保证宝宝有9小时以上的高质量睡眠时间，睡眠时肌肉放松，有利于关节和骨骼伸展。

6、避免不健康的因素

生理或者心理上的不健康都会导致孩子个子矮。

孩子常受虐待、受到严重刺激，其生长速度会减慢，身高会比同龄的孩子低。而身体矮小又会加重孩子的自卑心理，抑制垂体分泌生长激素。当孩子的成长环境得到改善后，生长速度可恢复正常。

慢性疾病也会影响孩子，生活中常见的慢性疾病有肝炎、哮喘、贫血等等，这些都是会影响生长发育的，因此发生这些疾病要及时诊治，以免耽误孩子。

7、勿错过生长期

女孩身高发育的高峰期在11-13岁左右，男孩一般在13-15岁左右身高窜得最快。在这一阶段，孩子生长发育慢的家长要更加注意孩子的营养是否充分、运动是否合理，以免错过最佳的长高时期。

8、必要时打生长激素

生长激素缺乏症、慢性肾功能衰竭、小于胎龄儿、先天性卵巢发育不全、特发性矮身材等引起的身材矮小，这种情况的小孩在经过体检后，可遵医嘱进行注射生长激素来治疗，帮助孩子长高。

注意：必须经过正规医院的确诊后才能进行治疗，且疗程不宜短于1~2年，过短的话作用不大。