许多人经常会睡懒觉，晚上的时候熬夜不睡觉，早上就起不来了，导致自己没什么时间吃早餐，早餐对人体是很重要的，经常不吃早餐的危害有很大，有些说法是还可能会导致脑出血，那么不吃早餐会患脑出血吗？经常不吃早餐危害有哪些？

1、不吃早餐会患脑出血

近期，有科学家报告称，不吃早餐易患脑出血。研究人员认为，空腹引发的人体应激反应会导致血压上升，从而增加发生脑出血的风险。调查发现，平均每周吃早餐少于两次的人发生脑出血的概率，与每天都吃早餐的人比，要高出约36%，并且吃早餐次数越少危险性越高。此前已有研究揭示，不吃早餐与肥胖及高血压、糖尿病等患病风险存在关联。

2、不吃早餐的危害

1、不吃早餐会导致低血糖，睡眠是人体不进食最长的一段时间，体内营养物质已经消耗完，如果不吃早餐，则会使空腹状态再持续4个小时，导致身体血糖浓度大幅度降低，严重者会导致精神不振、四肢无力。长期不吃早餐则会导致身体营养不良。

2、不吃早餐能减肥吗？其实不然，不吃早餐会降低人体新陈代谢速度，从而降低脂肪燃烧速度更不利于减肥，如果中午因饥饿而暴饮暴食更得不偿失。

3、数据显示，90%的胆结石患者是因为不吃早餐引起的。空腹时间过长导致胆汁分泌良减少，但胆固醇含量不边，久而久之形成结石。

4、一夜的睡眠使体内水分大量减少，血液呈粘稠状态，会导致微小血栓的形成，从而诱发心脑血管疾病，所以早餐非常重要尤其对中老年人。

5、不吃早餐会导致体内肌肉含量减少，经过一夜的消耗，体内糖原已经消耗完毕，如果不吃早餐，身体势必会分解肌肉蛋白提供能量。

6、不吃早餐会引起消化液对胃肠粘膜的破坏，导致胃炎甚至是消化性溃疡等胃病的产生。

7、对于青少年来说，不吃早餐会影响智力。不吃早餐导致大脑不能正常运转和发育。

8、不吃早餐会打乱身体正常生物钟，身体营养的需求和供给不能完美对接，身体对疾病的抵抗能力削弱，从而影响寿命。

3、早餐怎么吃才营养

1、必须好消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，也会降低工作效率。

2、需要热食搭配。早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。

3、早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500-800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。

4、好的早餐不仅要有营养还要顶饿，因为上午通常是人们工作比较集中的时间，如两个小时就消化完了，10点多钟就饿了，接下来就没法工作了。

5、理想的早餐最好有粥，燕麦粥更好一些，不仅营养丰富而且持续消化的时间比较长，可以在粥里放五六颗红枣补充VC。

6、主食最好选米饭或者薯类，要比面包馒头好一些。

7、早餐牛奶是不能少的，它的营养自不必说，而且它的消化时间大约3个小时，比粥多了一倍。

8、满分早餐至少应包括三类食物：谷类食物，如面条等。动物性食物，如肉类、蛋类、奶制品等。还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。如果再加上一两种坚果，那就更完美了。

9、上午10点半左右需要加餐补充能量，可以吃一个黄瓜或西红柿，还可以喝半杯牛奶、1小瓶酸奶、两三块豆腐干或者一小把坚果。

10、早餐坚决不主张油腻，因为高脂肪食品会导致大脑供血不足，早上吃太多油腻食品，如油条、油饼、巧克力、汉堡包等，上午容易犯困、注意力不集中，经过油炸的面粉，如油条，其中的营养素还被破坏。如果吃鸡蛋最好是吃煮的。

11、7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。

12、早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高，不宜多吃。实在要吃，就要求店家不涂沙拉酱或涂薄一点，以减少油脂摄取。每天须吃3碟蔬菜（约半斤），因这类早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多补充。茶和咖啡最好在餐前或餐后两小时喝，不然会影响人体吸收铁质，所以尽可能不要跟着餐喝。这类早餐容易吃进过多油脂，一星期不宜超过三次。奶茶绝对不能取代牛奶，因为奶茶奶含量很少，还添加了许多糖分。

13、烧饼油条热量高、油脂高，最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。

14、夹馅面包的热量、油脂量都偏高，不要常吃。

15、如果想吃甜的，不妨选择吐司抹1小匙果酱。建议经常变换涂抹吐司的酱料，避免每天涂奶油（累积反式脂肪酸）、花生酱（累积黄曲毒素）或果酱（累积糖分），并且涂少一点。

16、酱菜、豆腐乳营养价值低，而且太咸，钠含量太高。要少吃，而且加工食品可能会添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。

17、吃稀饭时可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉，素食者则选择吃一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品，摄取蛋白质，至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。