蔬菜在我们的餐桌上每天都会看到的，不同的人喜欢的蔬菜可能是不一样的，油麦菜很多人都觉得和莴笋叶子很像，油麦菜其实是很常见蔬菜，一般清炒就可以了，油麦菜吃了有很多好处，很多女性都很喜欢，那油麦菜孕妇能吃吗？油麦菜孕妇能不能吃？

1、油麦菜孕妇能吃吗

油麦菜孕妇是能吃的。

油麦菜被称为“凤尾”，有很高的营养价值，含有人体所需的多种维生素，例如:维生素C、胡萝卜素以及钙、铁等微量元素。所以孕妇食用油麦菜不仅对自己有好处，还有利于胎儿的发育。

2、孕妇吃油麦菜的好处

(1)润肠通便

油麦菜中含有膳食纤维，有利于肠道的蠕动。孕妇如果出现了便秘的情况，食用油麦菜有利于润肠通便，缓解其便秘的症状。

(2)有助于睡眠

油麦菜中有莴苣素，它对于缓解神经衰弱，保证充足的睡眠有很好的作用。因此孕妇在怀孕期间食用适量的油麦菜对于放松心情、帮助睡眠是很有用的。

(3)补充钙质

孕妇在怀孕期间有可能会出现小腿抽筋、关节疼痛等缺钙的症状，而油麦菜的钙含量比较高，孕妇吃的话能补充一些钙质，缓解缺钙的情况。

3、油麦菜孕妇可以多吃吗

油麦菜孕妇不可以多吃。

油麦菜性凉，孕妇食用过多可能导致胃寒，对正在发育成形的胎儿也会有影响。因此什么东西都得适量，孕妇也不能食用过多的油麦菜。

4、孕妇怎么吃油麦菜最好

孕妇在食用油麦菜时，在安全干净的前提下，需要最大限度的保有油麦菜的营养，因此最好是清炒油麦菜。这样孕妇不仅最大程度的吸收了里面营养，而且清炒的油麦菜低脂少油，也不会使孕妇发胖。

5、油麦菜怎么吃最去火

想要最大程度的保存油麦菜里的膳食纤维及营养，就不能将其煮太熟。因此清炒油麦菜是最好的，而且这道菜少油低脂，对于已经上火的人来说多吃清淡的食物是必不可少的。