火龙果是很多人都喜欢的一种水果，平时大家吃火龙果的方法有很多，大部分的人是直接吃，还有很多人是做成水果沙拉食用，当然也有很多人用火龙果榨果汁喝，很多妈妈会给宝宝吃火龙果，那婴儿辅食火龙果怎么做好吃？婴儿辅食火龙果的做法有哪些？

1、火龙果汁

食材：新鲜火龙果1个，适量水。

做法：先把火龙果的果肉剥出来切成小块备用，然后把切好的果肉倒入料理机中，加入适量的水打成果浆；将打好的果浆用筛网过滤，得到火龙果汁液即可。

适合宝宝月龄：适合7个月以上的宝宝食用。

2、火龙果米糊

食材：1/4个火龙果，婴儿米粉10克，温开水60毫升。

做法：先把火龙果清洗干净去皮取果肉切成小块，然后放入搅拌机中，加入两倍的温开水榨成汁液，然后过滤掉渣和籽；将60毫升70摄氏度左右的温开水倒入米粉中搅拌均匀，调成糊状，最后再将火龙果汁倒入调好的米粉中搅拌均匀即可。

适合宝宝月龄：适合7个月以上的宝宝食用。

3、火龙果蝴蝶面

食材：火龙果1个，面粉适量，水适量。

做法：将火龙火去皮切块打成汁去渣去籽，然后用火龙果汁和面，把和好的面粉用模具压花后做成蝴蝶结状，最后上锅煮给宝宝吃即可。

适合宝宝月龄：适合8个月以上的宝宝食用。

4、火龙果饺子

食材：火龙果半个，面粉适量，芹菜、猪里脊肉、盐、葱少量。

做法：将火龙果果肉压碎加入面粉，揉成面团，然后擀成一张饼状，用瓶盖压成饺皮，把芹菜、猪里脊肉剁碎，加入少量的盐和葱搅拌成馅，最后将饺子包好下锅煮给宝宝吃即可。

适合宝宝月龄：适合1岁以上的宝宝食用。

5、火龙果千层

食材：火龙果80克，中筋面粉50克，水25毫升，鸡蛋1个，植物油少量，盐少量。

做法：将火龙果肉加凉白开用原汁机搅成火龙果泥，然后加入面粉用筷子搅成火龙果面糊，稍微粘稠但还能流动的状态；再锅中倒入少量的植物油烧热，放如少量的面糊，小火慢煎，等两面都煎好之后盛到一边备用，如此反复把面糊都煎完，尽量摊开，防止粘黏；然后把鸡蛋煎成蛋饼，加入少量的食盐，最后把火龙果面饼和蛋饼交替叠放在一起，用刀切开成几分即可。

适合宝宝月龄：适合1岁以上的宝宝食用。

6、注意事项

1.火龙果有润肠通便的作用，多吃容易导致宝宝腹泻，建议日摄入量不要超过20克。

2.火龙果性寒，腹泻的宝宝忌吃，体质虚弱的宝宝不宜多吃。

3.火龙果中含有一定的膳食纤维，容易引起宝宝的过敏反应，建议7个月以后再给宝宝添加，由少及多。

7、婴儿辅食蔬菜

1、南瓜

南瓜不仅富含胡萝卜素和多种氨基酸，而且还含有丰富的钙、钾、镁、铁等微量元素，对于宝宝的发育有好处。南瓜味道香甜且易消化进食，大多数宝宝都能轻易接受。可以把南瓜蒸熟之后碾成南瓜泥直接食用，还可以在南瓜泥里淋上牛奶喂给宝宝吃，或者是与小米一起熬成粥给宝宝食用也都是可以的。

2、胡萝卜

胡萝卜营养价值极高，其含有很丰富的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素在小肠壁和肝细胞的作用下可以转变成维生素A，可以增强宝宝视网膜的感光力，对促进宝宝的视力发育有好处。而且宝宝吃胡萝卜还可以提高免疫力，预防呼吸道、泌尿道等器官的感染，对宝宝的生长发育有利。可以将胡萝卜蒸熟捣碎成泥给宝宝吃，或者将胡萝卜切碎与大米熬煮成粥给宝宝喝。

3、土豆

土豆含有丰富的蛋白质、淀粉和其他营养成分，因而有“地下人参”的美誉之称。100克土豆蛋白质含量约在2—2.5克，其中含有的黏蛋白，不仅有润肠作用，还能促进脂类代谢。宝宝食用土豆不仅能补充各种营养、增加饱腹感，还能促进消化，保护肠胃。可以把土豆蒸熟用勺子碾成泥给宝宝食用，或者与排骨熬煮成汤给宝宝食用。

4、茄子

茄子是很少见的紫色蔬菜，含有丰富的维生素E和维生素P，营养价值很高。茄子中含有的龙葵素对癌症有一定的抑制作用，茄子皮中含有的皂草甙具有降低胆固醇的作用。可以将茄子蒸熟捣碎与炒熟的肉沫混合在一起，再隔水蒸热给宝宝吃。

5、西兰花

西兰花富含膳食纤维和叶酸，十分适合宝宝食用，不仅能丰富味觉，促进消化，锻炼宝宝的咀嚼能力，补充膳食纤维，还能促进宝宝神经细胞的发育。可以将西兰花经水煮熟煮烂后切成小块给宝宝食用。

6、菠菜

菠菜中含有丰富的铁元素、维生素C和叶酸等物质。宝宝食用菠菜不仅可以补铁，增强抵抗力，还能促进脑神经细胞的发育。可以将菠菜焯一下水与大米熬煮成粥给宝宝吃，或者将菠菜焯水后切碎煮熟碾碎成泥给宝宝食用。