孩子的健康是妈妈最大的心愿，而孩子在发育的过程中，身体对营养的需要是非常大的而且也是非常多的，只有给孩子补充充足的营养物质，那么才能够保证孩子可以健康快乐的成长。那么孩子吃什么能更聪明？吃什么让孩子补脑？下面一起来看看。

1、孩子补脑的食物

1.全麦制品和糙米

全麦制品和糙米含有丰富维生素B，纤维素等，对于保持认知能力至关重要，所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。

2.蛋类

众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之。而且，多吃蛋类，还有助于提升记忆力，让孩子更聪明。

4.牛奶等乳制品

牛奶含有优质蛋白质，其中含有人体所需要的全部必需氨基酸，除含有钙质外，还含有多种我们身体需要的维生素和矿物质，如：维生素A，B1，B2，C，以及铁、锌、硒等，对于维持孩子正常生理功能和促进生长发育都有好处。

5.燕麦

燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。

6.草莓

红莓，黑莓，越橘等富含丰富的维生素C。研究发现，越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

7.豆类

豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。

8.蔬菜

西红柿，红薯，南瓜，胡萝卜，菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂，保持大脑的健康活力。

9.含铁食品

铁是一种重要的矿物质，可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含丰富的铁，同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质，是一种很好的健脑食品。

10.鲑鱼

鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。

2、提高记忆力的方法

1、从容不迫

人在保持身心放松，从容不迫的状态下能够帮助启动大脑皮层的记忆装置，身心放松，安静从容的状态下，记忆装置能够发挥作用。相反，如果是处于高度紧张或者是心情不愉快的时候，记忆装置功能减退。表现出来就是记忆力下降，注意力不集中。所以想要提高记忆力可以放松身心，不断发掘自身身体的潜力。

2、避免过度疲劳

想要提高记忆力就要保持大脑细胞不能过度疲劳。疲劳会降低脑细胞的活动能力，脑细胞活动能力的降低也会导致记忆力下降。经常过度脑疲劳的人，很容易出现失眠健忘，有的甚至不容易回想起前一天发生的事情。

3、保持自信心

保持自信心不是说要盲目地相信自己的记忆力，但是可以肯定的是如果过分担心自己记忆力不佳的人很容易因为这种担心把自己头脑搞混，影响记忆力。一个人在充满自信，充满干劲的时候，你的记忆力也会不可思议的提高。因为你在做打麻将、开车、唱歌等等你感兴趣的事情的时候做得比别人好，这就说明你的记忆力并不比别人差。

4、吃对食物

在饮食上加以控制，经常食用能够帮助提高记忆力的食物也是有效的。比如图可以多加摄入像苹果、土豆、蛋类、鱼类等等。除此之外还要注意不要过多饮用含酒精的饮料、不要抽烟，更要减少药物的摄入，这些摄入到身体的物质会影响大脑，造成大脑化学物质失衡。

5、充足睡眠

人如果经常处于睡眠不足的状态，很容易导致第二天的注意力、判断力、反应力和记忆力下降，尤其是对于记忆复杂的信息。事实上，大多数人的意识来自于睡眠中记忆储存的复杂信息。经常保持质量较高的睡眠的人，尽管大脑不会像白天那样具有普遍密集型的活动，但是神经活动会几种刺激控制记忆的扁桃体、小脑皮层，将这些信息重新固化形成记忆。保证充足的睡眠也是提高记忆力的方法之一。