藕是一种比较常见的蔬菜,一般我们在生活中吃得也比较多,但是其实藕是可以入药的,比如藕节就是一种中药,一般入药主要有止血的作用,我们也可以在很多止血中成药里面看到藕节的成分。那么,一般藕节都有哪些具体的功效与作用呢?
藕节疤(《中药志》),光藕节(《江苏植药志》)。
藕节含鞣质、天门冬素。
实验证明,能缩短出血时间。
藕节:取原药材,除去杂质,剪去藕头和须根,洗净,干燥。
藕节炭:取净藕节置锅内,用武火加热,炒至外面呈焦黑色,内部呈黄褐色,喷淋清水少许,除尽火星,取出干燥。
【性味】甘、涩,平。
【归经】入肝、肺、胃三经。
1、收敛止血: “藕节,消瘀血、止血妄行之药也。”(《本草汇言》)。取其收敛固涩,甘缓标急,孔节能通,止中有行等药意,故具收敛止血,兼能化瘀之功,使止血而无留瘀之弊,为止血化瘀佳品。可用治多种出血证,即《本草纲目》:“能止咳血,唾血,血淋溺血,下血,血痢,血崩”等。其中对吐血,便血等证尤宜,如《药性论》谓其“捣汁,主吐血不止,口鼻并皆治之。”《全幼心鉴》所述,以藕节末和人参蜜汤调服,治大便下血,俱有良效。
2、凉血养血:藕节性平偏凉,甘可补中,涩能固精,又可“开膈,补腰肾,和血脉,散瘀血,生新血”(《本草纲目拾遗》),故《本草再新》谓其有“凉血养血”之功。对吐血,便血及产后者等甚宜,既可化瘀止血,又能和血养血;既为药用,亦可食疗,诚为简便实用之美品。如《本草纲目拾遗》曰:“产后及吐血者食之尤佳。”
3、鉴别应用: 藕节乃收敛止血常药,然其药力稍薄弱,故多作辅助用品。血热出血捣汁鲜用;一般出血,宜炒炭用。
内服:煎汤,炒炭9―15克;鲜品30一60克(捣汁冲服),或入散剂。
【和合宜忌】
忌铁器。(《物类相感志》)
【配伍应用】
配血余炭 止血通淋、化瘀缓痛。血余炭止血化瘀,兼能利尿;藕节收敛止血,兼能“利水”(《本草再新》)。二药合伍,相须相使,能止血利尿以通淋、化瘀消滞以缓痛。如《本草纲目》血淋胀痛欲死,即用藕节捣汁,调血余炭服,多有妙效。
1、双荷散(《太平圣惠方》): 藕节、荷叶顶。剂型:散剂。服法用量:各7个,同蜜擂细,水二钟,煎八分,去渣湿服。 主治卒暴吐血。
2、治便血方(《全幼心鉴》): 藕节、人参、白蜜。藕节晒干研末,人参白蜜煎汤调服二钱。治大便下血。
莲藕是一种很好的改善体质的食物,因为它性寒味甘,利于清热。而莲藕不仅不同于一般清热的食物那样容易伤到人体的脾胃,反而有利于健脾胃,祛痰湿,所以说是特别适合湿热体质的人食用。
生莲藕和熟莲藕具有不同的功效,适合不同的人群,所以在食用莲藕的时候,也是要注意的。
生莲藕性味甘寒,可以化痰止血,清热凉血,适合于口干舌燥以及火气大的人,因为生莲藕的属于寒性的食物,所以刚生产过的女性是不宜生吃的。
但是将莲藕去皮榨汁,可以帮助女性缓解产后的出血等症,相对于生莲藕来说,熟莲藕经过高温调制后,性温平,可以增强人的食欲,强健人的脾胃。
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