高血脂是一种较为常见的血液疾病，容易诱发各种心血管疾病，危害非常巨大，需要及时调理恢复，那么高血脂患者的健康饮食是什么？高血脂适合的饮食有哪些？高血脂患者的健康饮食有很多，下面就来详细了解高血脂的健康饮食食谱吧。

1、高血脂的健康食谱

1.蘑菇青菜:

鲜蘑菇250g,青菜心500g。将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片,另起油锅煸炒,并加入盐、味精等调料后食用。功能：清热平肝,降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。

2.木耳粥:

黑木耳5g,研磨浸泡半天,同粳米100g,冰糖适量同熬为粥。功能益肾补元,养阴和血。适用于老年人动脉硬化、高凝血状态者以及头晕、腰酸等病症。

3.山楂麦芽饮：

生山楂、炒麦芽各10g，煎煮后代茶饮用。功能：降脂消食。适用于高脂血症及伤食所致之胃呆腹胀、消化不良等症。

4.人参叶茶：

人参叶3g，用开水冲泡代茶饮用，每日1次。功能：益气生津，养心补元。适用于冠心病等心脏病所致的心悸气短、乏力口渴等症。

5.荷叶饮：

鲜荷叶100g，洗净切碎，煎煮后代茶。功能：减肥降脂，清热消暑。适用于肥胖症及夏季暑热等症。

6.荷叶减肥茶：

荷叶3g，决明子6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，玳玳花3g，开水冲泡代茶。功能：减肥降脂，畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。

7.人参叶茶：

人参叶3g，用开水冲泡代茶饮用，每日1次。功能：益气生津，养心补元。适用于冠心病等心脏病所致的心悸气短、乏力口渴等症。

8.荷叶饮：

鲜荷叶100g，洗净切碎，煎煮后代茶。功能：减肥降脂，清热消暑。适用于肥胖症及夏季暑热等症。

9.荷叶减肥茶：

荷叶3g，决明子6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，玳玳花3g，开水冲泡代茶。功能：减肥降脂，畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。

2、预防高血脂的方法

1.调节饮食，控制血脂

现在天气还是非常的寒冷，户外活动明显减少，加上春节进补，很容易导致血脂增高。建议应多吃谷类、豆类、蔬菜、水果，少吃含动物脂肪和胆固醇多的食物。进补要严格控制。

2.选好时间，有氧锻炼

专家提倡有氧运动，如慢跑、骑自行车、游泳，太极拳，可以消耗体内多余脂肪，降低胆固醇，有效防止高血脂的发生。绝不能因为寒冷而减少运动。

3.调整情绪，切勿激动

现在日照短，容易出现抑郁或烦躁易怒。情绪紧张、过度兴奋，可以引起血脂升高，这些都不利于血脂的预防和控制。因此平时要注意心胸开阔，保持平稳情绪。

4.定期体检

定期体检能及时发现体内血脂的异常变化，及时对自己的生活方式、饮食等作出相应调整，还可以对高血脂人群的治疗情况作定期监测。