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糖尿病人可以吃羊肉吗?糖尿病人吃多了羊肉会怎样?[图]

大众健康网 2019-11-22 18:07 糖尿病羊肉吃肉牛肉

糖尿病对人体的健康是有很大的威胁的,现在患糖尿病的人越来越多,有很多人都是年轻人,糖尿病难以治愈,只能药物治疗还有控制饮食,糖尿病人的饮食注意事项有很多,含糖的食物要尽量少吃,那糖尿病人可以吃羊肉吗?糖尿病人吃多了羊肉会怎样?

糖尿病人可以吃羊肉吗?糖尿病人吃多了羊肉会怎样?(1)

1、糖尿病人可以吃羊肉吗

糖尿病人可以吃羊肉,但不宜吃多。

羊肉中的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、钙、铁、锌等营养元素,而且羊肉的脂肪含量较低,其升糖指数不高,所以糖尿病人可以适量食用,但不宜过多食用。

2、吃多了羊肉会怎样

(1)身体上火

羊肉性温,有温补身体的作用,但是不宜过多食用,糖尿病人吃多了羊肉后,可能会出现身体燥热、流鼻血等身体上火的情况。

(2)身体便秘

羊肉性温,糖尿病人过多食用,引起身体上火后,可能就会出现大便干结、排便困难等便秘现象。

(3)消化不良

羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪等物质,在体内的消化速度比较缓慢,若是过多食用,还会出现消化不良的情况。

3、吃多了羊肉怎么办

糖尿病人吃多了羊肉后,应该适当的喝点水,来降低体内的火气,然后再适量的吃点大白菜、芹菜、菠菜、油菜、苦瓜、洋葱、柚子、黄瓜等新鲜的蔬菜水果,这样不仅可以有清热去火的作用,而且还可以维持血糖的稳定,避免血糖升高,危害身体的健康。

4、吃多少羊肉合适

正常体质的人群每次的推荐摄入量为50克,糖尿病患者应该此基础上适当的减少食用量,而且糖尿病人控制进食的数量是关键,具体吃多少羊肉应根据糖尿病患者的身高、体重和血糖控制情况而定,建议仔细询问医生,在医生的指导下合理食用。

5、什么时候吃羊肉最好

糖尿病人在冬天吃羊肉最好。

首先,冬天的天气寒凉,机体需要补充足够的热量来维持体温的平衡,而羊肉性温,有温补身体的作用,所以糖尿病人在冬天食用羊肉最好;其次冬天食用羊肉有一定的御寒作用,糖尿病人选择在冬天食用会增强人体的免疫力,增加人体的御寒能力。

6、吃羊肉的注意事项

1.羊肉不宜与高鞣酸的食物同食。羊肉中含有丰富的蛋白质,而蛋白质与鞣酸一起结合,会在体内产生沉淀物,减慢肠道的蠕动速度,使大便水分减少,造成便秘的现象。常见的鞣酸含量丰富的食物有:石榴、柿子、橘子、葡萄、桃子、山楂、茶叶等。

2.羊肉不宜与食醋同食。羊肉有壮阳补气的作用,而醋有一定的收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同食会让它的温补作用大大降低。

3.羊肉不宜与热性食物同食。羊肉与热性食物一起食用容易引起身体发热、上火,而且在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。常见的热性食物有辣椒、韭菜、蒜苗、狗肉、猪肝、荔枝、核桃等食物。

4.经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉,羊肉有助火生炎的功效,这几类人群食用后容易加重身体的病症,影响病情的恢复。

7、糖尿病应该如何预防

1、苦瓜

苦瓜是我们生活中经常吃的食物,经常吃对我们的身体健康是非常有利的,而且含有丰富的营养价值,能有效预防糖尿病的发生。

味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。

苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。

2、南瓜

南瓜也是非常不错的食物,经常吃对我们的健康是非常有利的,而且非常美味,对于预防糖尿病也有不错的效果。

味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。

3、洋葱

味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。

4、黑木耳

含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。

通过实验证明了木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖,所以生活中我们应该经常吃黑木耳,对身体有利并且可以预防糖尿病。

5、紫菜

含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。

6、魔芋

一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。

魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。

7、麦麸

味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

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