高血压对于我们的身体健康有着非常大的影响，所以在日常生活中我们需要好好的预防高血压，尤其是在饮食方面，所以在日常生活中我们应该多吃一些有助于预防高血压的食物，这样可以避免引起其他的并发症。那么高血压饮食有何禁忌？高血压有何病因？

1、高血压饮食有何禁忌

现代科技的进步与发展，美食的种类、样式越来越多，口味独特、视觉享受的美食鳞次栉比，让人眼花缭乱，不知道该选择什么好，但有什么都想尝试。这对于高血压患者来说是个大挑战，因为不是每样食物高血压患者都能吃，享受口欲，却要身体上收到痛苦可是不划算的，高血压患者不能吃的食物都有哪些呢?

1、忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品：例如牛、猪、羊肉，五花肉，肥肉，香肠、腊肠、熏肉等。因为这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。

2、忌食咸菜、辣椒等，忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶，例如辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料。腌咸菜、各种酱菜……因为辛辣的食物会诱使神经兴奋是导致血压升高。

3、忌食动物油脂：选用植物油。因为动物油里富含饱和脂肪酸，同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择。

4、忌食易胀气的食物：像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。

5、忌饮酒过量：如白酒。白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成，使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高，造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩大，引起高血压和冠心病。因此，患有高血压者，切勿多吃烈酒。

6、忌食盐过量。吃盐过量也是导致高血压的一个重要原因。

高血压患者一定要注意自己的饮食，不要让自己的血压一直居高不下，饮食上的调理对血压的控制有着直接的作用。

2、高血压有何病因

1、从最常见的肥胖者高血压说起，太胖脂肪过多，对血管造成一定的挤压，当管道被挤压以后，动力源需要加大动力才可能使原来的循环达到流通，动力源动力加大，管道压力也会随之加大，就形成了高压。

2、内部血液及其他疾病引起的血栓造成的，血液的新陈代谢，排出不够彻底，在管道内部形成污垢，对管道造成一定的堵塞，会使压力升高。

3、老年性管道硬化及疾病性硬化，管道打折硬化的话，会造成高压。

4、疾病性毛细血管堵塞和外伤性毛细血管堵塞，也是其中的因素之一。

5、机体病变性引起的，一部分高血糖患者，是因为消化系统太过亢奋，在肠胃方面有病变，在肠胃机体方面就会形成一定的血液循环堵塞，也会造成高压。

6、心脏方面的先天及后天的缺失。

7、脑血管疾病引起的。

8、血液干涸造成的高压。

高血压是最常见的心血管病，被称为人类健康的“无形杀手”在我国不少人都有高血压病史，而且近年来高血压患者逐渐“年轻化”。这更是给人们的身体健康，敲了一个大大的警钟。