黄瓜是生活中经常见到的一种蔬菜，其具有极高的营养价值，而且食用方法非常多，不仅能生吃，还可以凉拌、炒食、腌制、煲汤等等，所以受到人们广泛的喜爱。黄瓜的热量比较低，所以想要减肥的人可以吃黄瓜来减肥。下面就来看一下黄瓜减肥的原因吧。

1、黄瓜减肥法有效吗

黄瓜减肥法是有减肥效果的。

黄瓜是高水分低热量的食物，还能够增加饱腹感，减少更多热量的摄入，能够很好的帮助减肥瘦身。

2、黄瓜减肥的原因

1、黄瓜中有名为丙醇二酸的物质，能够帮助抑制糖类物质转化为脂肪。

2、黄瓜含有丰富的纤维素能促进肠胃蠕动，帮助消化，加快废物的排泄，能帮助减少脂肪在体内的堆积。

3、黄瓜是低热量食物，不用怕因吃多而发胖。再加上黄瓜是有很好的饱腹作用的，因为可以避免更多的热量的摄入，对于减肥有很大帮助。

4、黄瓜中有着比较多的果酸，能促进肠道中的垃圾和腐败食物的排泄，降脂瘦身，防止便秘的发生。

3、黄瓜减肥法减肥多久见效

黄瓜中所含的热量很少，但含有的水分和维生素等都是比较丰富的，既能补充能量，不会因此摄入过多热量。所以用黄瓜减肥法的减肥效果是比较好的，能正确的使用黄瓜减肥法的话，在7天就可以看到效果，7天瘦10斤都是有可能的。

4、注意哪些黄瓜减肥效果更好

生吃黄瓜

吃黄瓜时，最好是吃用盐水洗净的生黄瓜，能连皮一起生吃减肥效果更好。不要吃腌黄瓜，腌黄瓜会含盐，吃多了反而有可能引起发胖。

5、与其他食物搭配吃

黄瓜单独吃营养可能提供不充分，可以跟其他食物搭配来吃，既能补充机体需要的营养，又能有好的减肥效果。可以搭配的食物有像鸡蛋、木耳、豆腐等。

6、搭配适当的运动

用黄瓜减肥法时，可以搭配一些运动锻炼来加强减肥效果，像游泳、骑自行车、慢跑等都是能帮助消耗体内多余的热量的。

7、温馨小贴士

妹纸们千万不要看见哪个减肥方法有好的减肥效果就盲目的跟从使用，要根据自己的实际情况来考虑是否要进行。

8、黄瓜的吃法

1、拍黄瓜

材料：黄瓜、适量生抽、醋、蒜泥、糖、芝麻油

做法：

1、将黄瓜清洗干净。（如果怕清水洗不干净，可以用盐水来洗。）

2、把黄瓜拍碎。

3、加入准备好的调味汁，搅拌均匀即可。

减肥功效：拍黄瓜和吃生黄瓜的区别并不大，因此可以起到跟吃生黄瓜差不多的减肥效果。

2、黄瓜拌木耳

材料：黄瓜、木耳、食醋、红油、香油、盐

做法：

1、现将木耳泡发，再撕成小片，把已经洗净的黄瓜切成薄片，是适量盐腌制片刻，再拿清水洗干净。

2、把木耳放入锅中焯水，在熟了之后把它捞出来沥干水再放到装黄瓜的碗中，添加适量的盐、香油、红油、食醋等调料搅拌均匀即可。

减肥功效：黄瓜拌木耳是有开胃、排毒的功效的。黄瓜有丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，有减肥的效果。而木耳则含有多种营养成分，木耳中的植物胶质拥有的强的吸附力可以帮助把残留在人体肠胃等消化器官中的废物吸附排出体外，有排毒清肠作用。所以两者搭配的减肥排毒效果是比较好的。

3、黄瓜烧豆腐

材料：黄瓜、豆腐

做法：

1、将黄瓜打皮切成厚圆片。

2、豆腐打厚片，放入锅中煎成两面金黄色，再把黄瓜放入，加入调味料如盐、味精、酱油等。再加适量的汤，等汤快要干时，放入红椒片，用淀粉勾芡，撒上香葱段即可。

减肥功效：豆腐中含有丰富的蛋白质，而且容易被人体消化吸收。再加上豆腐性寒，含有的碳水化合物是比较少的，具有润燥平火和节制机体的作用，搭配黄瓜具有清热利尿的作用。而且黄瓜烧豆腐是有比较强的饱腹感的，能促进肠胃蠕动帮助消化，减肥瘦身效果是比较好的。

4、黄瓜玉米粥

材料：黄瓜、玉米、粳米、盐

做法：

1、黄瓜洗净之后去皮切成丁，加适量盐腌制一会。

2、把已经淘洗干净的粳米倒入锅中熬煮，煮一会之后倒入洗干净的玉米粒。等到粳米发胀后，就把用清水洗净的黄瓜倒入锅中。一起熬煮至粳米爆裂，加入适量盐即可。

减肥功效：黄瓜玉米粥是可以帮助排毒的，而且饱腹感是极强的，能减肥更多食物热量的摄入。

5、皮蛋黄瓜汤

材料：黄瓜、皮蛋

做法：

1、洗净黄瓜后去皮切成小块，松花皮蛋洗干净后也切成块状。

2、先在锅中把蒜末爆香，再将皮蛋放入锅中煎至金黄后，加入黄瓜一起翻炒，片刻之后往锅中加入适量的清水，水沸腾之后加入一些葱花和香油、盐即可。

减肥功效：皮蛋相比较鸭蛋来说，很有更多的矿物质，但是总热量和脂肪却是有所下降的，而且吃皮蛋能够刺激消化器官，促进消化吸收。皮蛋跟黄瓜一起搭配吃的减肥效果更好。