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备孕如何吃黑豆?黑豆有哪些吃法?[图]

大众健康网 2019-11-22 12:04 女性黑豆备孕

黑豆是一种营养价值非常高的食物,食用黑豆对人体有非常多的好处。对于备孕的女性来说更是要多吃黑豆。女性吃黑豆可以美容养颜、补肝明目、还具有缓解便秘等功效。备孕期吃黑豆有利于补充雌性激素,有助于怀孕。那备孕期要怎么吃黑豆呢?

备孕如何吃黑豆?黑豆有哪些吃法?(1)

1、备孕什么时候吃黑豆

备孕的女性,可在月经干净后,第一天开始吃黑豆,每天用黑豆打豆浆喝,或者用黑豆煮粥也可以,天天吃50颗左右即可,食用量也不需要太多。黑豆可以先浸泡12小时再煮熟,可加少量盐。

2、备孕怎么吃黑豆

黑豆浆

材料:黑豆200克、清水800克。

做法:

1)将黑豆洗净,用50度的温水,浸泡1夜后,将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机,搅打约2分钟充分将黑豆打碎。

2)用漏网将豆浆过滤到碗中。

3)大火加热豆浆至沸腾后关火,调入糖搅拌融化即可。

效用:促进排卵,助孕。

3、黑豆汤

材料:黑豆一把。

做法:泡一个晚上,然后加水煮汤,慢火一小时左右,豆子就比较软了,天天吃50颗左右黑豆和一小碗汤。

效用:促卵泡发育、补充雌激素。

4、黑豆糯米粥

材料:黑豆30克、糯米60克

做法:将黑豆、糯米洗清洁,放在锅内,加水适当,用温火煮成粥。每日服用。

效用:改良黄体功能不足。

5、备孕吃黑豆的好处

促进排卵

黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。而且大豆异黄酮还有延缓衰老、提高女性性生活质量。黑豆还有活血、利水、解毒之效用,长期服用能改善女性经期不调及不适。有助于改良黄体功能和促排卵。

6、补充雌激素

黑豆富含大豆异黄酮,又称植物雌激素,能调节雌激素分泌不足或过剩。而雌性激素则是增加子宫内膜的厚度,刺激卵泡发育,以及促进输卵管发育,加强输卵管节律性收缩的振幅。所以女性吃黑豆可以补充雌激素促排卵、让子宫内膜增厚有助于怀孕。

7、备孕吃黑豆注意事项

1、黑豆不宜生食和炒食。因为黑豆含有胰蛋白酵素抑制剂、这些抑制生长的凝集素及降低碘吸收的甲状腺肿素,经过烹煮后才可以被破坏,不会对身体造成不良影响。

2、黑豆不宜空腹食用。生硬的黑豆含高纤维,不易消化,空腹食用会刺激肠胃。

8、黑豆的营养价值

1、黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。

2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。

3、黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

 

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