男性人到中年的时候，有许多人都存在脱发严重的现象，甚至可能造成秃顶，在已经有脱发迹象的时候及时补充身体营养，预防脱发才是最好的，那么男性怎么预防脱发呢？预防脱发吃什么好？

1、预防脱发药膳方

自制首乌粥

制何首乌味甘、涩，性微温，有补血养肝、益精固肾、乌须发、强筋骨之功效，常用于治疗头晕目眩、心悸、失眠、腰膝酸软、须发早白、耳鸣、遗精等症。若洗头、梳头时脱发（因疾病引起的脱发除外）较多，可自制首乌粥常服，能有效减少脱发。

方法：用适量制何首乌研粉（药店或中医院可加工），装瓶备用。煮粥时，等粥煮熟后，取制何首乌粉30克（一人量，若多人食粥，可以此量增加），用适量冷开水调匀成水样，倒入粥内，边倒边搅拌，约2～3分钟后即可食用。经常服食此粥，可使脱发明显减少或基本不脱发。

大便溏泄及有湿痰者慎服，忌用铁器煮粥，服食此粥时不宜同食猪肉、血、无鳞鱼、萝卜及葱蒜。

2、预防脱发食物

第一种：鲑鱼(大马哈鱼)。因为鲑鱼里富含欧米茄3脂肪酸、维生素B12、铁元素，同时也是我们获取优质蛋白质的源泉。必要的欧米茄3脂肪 酸能支持头皮健康。如果缺乏，导致干涸的头皮，给人们难看的外表。那对于素食者而言怎么办呢?请在日常食谱里补充亚麻子(麻仁油)，这是不错植物性的欧米 茄3脂肪酸。

第二种：墨绿色的蔬菜。菠菜有利于头发的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是补充维生素A和C的好的源泉。皮肤需要产生皮脂，由毛发小囊分泌的油性物质。保持发质的自然状态，同时，墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素。

第三种蔬菜：豆。有人怀疑豆类对头发的好处。但是，事实不容置疑的!如腰子豆、小扁豆应该成为你食品中重要的一个组成部分。它不仅仅可以提供丰富的蛋白 质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素。如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。美国饮食疗法协会推荐每周吃三杯豆类制品来 保持健康。

第四类：坚果类。经常吃坚果利于头发的健康。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸，欧 米茄3脂肪酸帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你的 健康状态。

第五类：家禽。那些长羽毛的家禽，鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是低质量的蛋白质，缺乏高质量的蛋白质将导致头发的脆弱，容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。

第六类：蛋。蛋类利于头发健康，无论你是否喜爱什么样方式的蛋类的烹调，它都可以提供较好的蛋白质的来源，这是我们日常生活里容易获得蛋白质的方式之一。蛋类富含维生素B12和维生素H。这是重要的美容营养素。

第七类：全谷类食物。全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。

第八类：牡蛎。牡蛎人们认识它可能过多的原因是壮阳的药性。它同样可以给你带来一头秀发，怎能不爱它?实际上，牡蛎中的锌才是真正值得爱的东 西。这是一种真正的作用很大的抗氧化剂。如果，牡蛎不能够称为你餐桌上的常客，不要绝望!从全谷类、坚果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同样可以获得丰富的锌。

3、脱发不宜吃

1、奶油

奶油中含有大量的动物油，会损害头皮，使头发容易出油。

2、巧克力

对巧克力的热爱有时会妨碍机体对其他食物中重要维生素的吸收，同时还会导致荷尔蒙失调，这也就意味着皮肤和头发也会出现各种问题。

3、面食

面食的含糖量很高，研究表明，这会导致头发变得稀少和雄性激素的增长。

4、蒜

大蒜含有大量的维生素A，根据美国皮肤病学研究院的数据显示，过剩的维生素A会导致脱发。

5、牛奶

专家认为，牛奶含有激素，过多饮用牛奶会破坏人体内雄、雌性荷尔蒙的平衡，导致粉刺、脓包的出现，并破坏头皮。