灵芝是一种不常见的中药,也是比较名贵的一种药材,灵芝具有良好的滋补功效,是上品之中药材,相信有些人也有服用过灵芝的,患者在服用灵芝的时候,要注意服用灵芝的一些事项,那么,服用灵芝注意什么?灵芝的用法有哪些?下面来看看。
优雅的伞盖和长柄犹如一朵升腾的祥云,光亮似漆、经久不坏……灵芝由此被认为是吉祥、长寿的象征,有仙草之称。在《白蛇传》中,白娘子为了让许仙还阳,就曾盗取灵芝仙草。现实中,虽然灵芝并没有起死回生的能力,但确实是一种能滋补强壮的名贵中药。
灵芝甘平,具有补气安神、止咳平喘的作用,可用于气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、多梦、体倦乏力、气短、疲乏,也用于痰多咳喘。它能减轻头痛、头晕症状,改善睡眠、增强记忆力。虽然灵芝能补全身之气,五脏虚弱都可用,但其补益作用不强,一般作为辅助药。
现代医学认为,灵芝中的多糖、多肽能滋养皮肤,有清除色素沉淀和祛斑作用,能减少皮肤皱纹。有研究表明,灵芝有一定的抗癌作用,可作为癌症患者的辅助治疗药,但作用有限。有些民间流传的方子,对灵芝的作用可能夸大了,建议遵医嘱用。
灵芝主要有以下几种用法:单用研末吞服;泡水饮用,一般成年人1天用量为10~15克;水煎服;泡酒,将灵芝剪碎放入白酒中密封浸泡,过3天左右白酒变棕红色即可,还可加冰糖或蜂蜜调味。如果煲灵芝汤,建议搭配鸡肉。鸡汤味道较浓,可盖住灵芝的药味
1、灵芝薄荷饮
材料:薄荷、谷芽各5克,灵芝2克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。
做法:灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。
功效:味清香饴人,是补脑益智的上乘佳品,适于夏季烦热、气虚烦劳等症。
2、灵芝炖乳鸽
材料:乳鸽1只,灵芝3克,调料适量。
做法:乳鸽去内脏、洗净放入盅内,加水适量。灵芝洗净切片,放入盅内,加绍酒、生葱、姜片、食盐、味精,隔水炖熟。
功效:功能为补气益中,适于中气虚弱、表虚自汗、体倦乏力、白细胞减少等症。
3、灵芝蹄筋汤
材料:灵芝15克,黄芪1克,猪蹄筋100克。
做法:灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。
功效:其功能为健脾安神,益肾养肝,适于食欲不振、慢性肝炎、体虚乏力、神经衰弱等症。
4、灵芝煲乌龟
材料:乌龟1只,灵芝30克,红枣10枚。
做法:红枣去核,乌龟放锅内,清水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣灵芝同入沙锅内褒汤,调料调味。
功效:滋补健身,汤味鲜美,养血安神,适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。
5、灵芝炖鸡
材料:鸡1只(约2000克),灵芝30克,生姜、葱各15克,精盐5克,料酒25克,花椒粉适量。
做法:鸡洗净入沸水中氽透去血水。捞出鸡脯朝上放入蒸钵内,加入灵芝、姜、盐、葱、料酒、花椒粉,清水500毫升,用湿棉纸封钵口,上笼大火蒸约3小时至肉熟烂,取出蒸钵,揭去棉纸加入味精即成。
功效:功能为温补脾胃,适于脾胃气虚、消化不良、饮食减少、反胃腹泄等症。
6、灵芝酒
材料:灵芝100克,好白洒或是好米酒1000克。
做法:灵芝洗净切块,浸于酒内封盖7日,早晚各一次每次1-2小杯。
功效:功能为强壮身体、补益内脏、延缓衰老,特别适于神经衰弱、失眠健忘。
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