百合是中药中的一种，这种中药单独食用也具有不错的养生功效，而且还可以制作花茶饮用，能对健康带来不少的好处，但是喝百合花茶也有许多要注意的地方，那么百合花茶何时喝最好？百合花茶的养生功效有哪些？下面就来想了解吧。

1、百合花茶何时喝最好

百合化湿很好，特别适合女性喝，但是花茶要注意，特别过敏体质的女性少喝。根据药理研究，百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能。中医将百合花用做药物使用，首要也是用在慢性肺部疾病，如慢性支气管炎或肺气肿的时常咳嗽或久咳的人身上。有安心、定胆、益智、润肺止咳。可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼。清凉润肺，去火气安神，清凉润肺。对阴虚久咳，润肺化痰，痰中带血，虚烦惊悸，睡不着多梦，精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功能。

百合花含有丰富的蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值，所以素有鲜花小人参的美誉。《滇南本草》曾记载百合花可止咳利小便，安心、宁心、定心志，中医也认为百合花性平、味甘、无毒，用百合花泡茶喝，既可愉悦心情，又能清火润肺、清心安神。

百合花茶还有一定的镇静作用，如果晚上睡不安稳，经常容易被惊醒，饮用加了冰糖的百合花茶能起到很好的安眠效果。百合花茶里面的有效成分还可以滋阴养脾。身体虚冷、体弱无力、脾胃容易受寒的人饮用它还可以减轻胃疼。在炎炎夏日里，若能来一杯清凉的百合花茶，会是一件很享受的事，它能滋阴润燥、清新去火，消除干渴;如果有没喝完的百合花茶，也不用急着倒掉，将茶水加入到浴缸里来洗澡，还可治疗皮炎湿疹、润肤美白。

2、百合花茶的搭配喝法

一：百合洋参茶

材料：干百合花5朵、西洋参1克、枸杞3克、竹叶1克。

做法：将干百合花、西洋参、枸杞和竹叶一同杯中，倒入沸水冲泡大约10分钟即可饮用。

功效：清热润肺，养心安神，养颜抗衰。

二：百合金菊茶

材料：干百合花2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克，薄荷0.5克。

做法：将干百合花、菊花、绿茶、金银花、薄荷放入杯中，倒入沸水冲泡5分钟即可饮用。

功效：清肝明目、利咽消肿，可适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等症状。

三：蜂蜜百合花茶

材料：干百合花2朵、蜂蜜10毫升。

做法：将干百合用沸水冲泡大约10分钟，饮用时加入适量蜂蜜调匀即可。

功效：排毒，美容养颜。

四：百合金盏花茶

原料：干百合花4朵、金盏花5朵、蜂蜜适量。

做法：将百合花、金盏花放入茶壶中，倒入500毫升沸水浸泡5五分钟，饮用时加入适量的蜂蜜即可。

功效：润肺，清火，安神。

3、百合花泡水喝的功效

第一：宁心安神

老中医告诉我们，百合花泡水喝之后对于神经衰弱的患者非常的有好处。如果身体出现了失眠多梦、记忆力下降以及头晕目眩还有记忆力下降的情况，可以将百合花泡水喝，或者是加入日常的饮食中，能够很好的滋补身体，令身体恢复健康。

第二：清心除烦

如果身体出现了心阴虚的问题，那么身体就会表现为精神萎靡，甚至还有可能出现心慌意乱、心跳加快还有心神不安、烦躁等毛病。而百合花具有宁心安神的效果，服用之后能够很好的缓解焦躁的心情，具有非常不错的安抚作用。

第三：补中益气

如果身体出现了食欲不振、精神萎靡、呼吸微弱还有口干舌苦等这些中气不足的情况，那么可以经常将百合花泡水喝，具有不错的补中益气的作用，有效的缓解身体不适情况。

第四：润肠通便

日常生活中，如果身体出现了便秘的情况，那么可以将百合花泡水喝，因为百合具有很好的柔滑以及通便的作用，所以服用之后便秘患者就算没有服用药物身体也能恢复健康，特别是由于体内焦燥所引起的便秘问题。

第五：养肺养胃

中医认为百合花性寒，服用之后具有清火润肺以及安神的效果，无论是百合花还是百合的茎都是可以入药，不仅可以作为一种中药，同时也是一种味道很不错的食材。百合花非常适合那些需要养胃或者是养肺的人群服用，例如是一些患有慢性咳嗽、口干舌燥、口臭或者是肺结核以及口舌生疮的患者服用，除此之外，一些心悸患者也是可以服用一些的，能够很好的缓解身体不适情况。不过需要注意的是，百合性寒，所以胃寒患者最好少吃，避免损害肠胃健康。

第六：美容养颜

现代医学研究发现，百合花中含有非常丰富的粘液质以及维生素，这两种物质在进入身体之后能够有效的促进体内新陈代谢，令皮肤细胞更新加快。所以说，经常服用百合花，具有很好的美容效果。另外，百合中含有一定的润肤成分，所以经常将百合花泡水喝的人群皮肤都更加细腻以及不干燥，同时皱纹也会更少。所以，建议爱美的你可以经常服用百合花，长期坚持就可以容光焕发了。

第七：防止秋燥

想要最大限度的发挥百合花泡水喝的功效，在夏末以及秋天的时候服用效果是最佳的。因为在秋天的时候气温变化快，并且燥气严重，如果是一些体质比较弱的人群更加容易出现口干舌燥以及咽喉肿痛或者是干咳等等毛病，这就是秋燥。如果身体出现了秋燥的毛病，建议适量的服用一些百合花，能够有效的治疗这种症状。

第八：化痰止咳

百合具有很好的清肺效果。所以如果身体出现了由于发热所引起的咳嗽毛病，可以将百合花泡水喝来缓解。另外，百合花还具有强化肺部功能的效果，所以将百合花泡水喝之后具有治疗肺结核的作用，另外对于一些气管疾病也有不错的治疗作用。

4、百合花的选购技巧

鲜百合:

新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。看上去柔软、颜色洁白、有光泽、无明显斑痕,闻起来有淡淡的味道，略带苦味。

干百合:

干百合色白，或者是稍带淡黄或淡棕黄色,质地硬而脆。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。越白不一定越好，和银耳同理。食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。