我们生活中很多人都有贫血的这个毛病，贫血也不算什么严重的疾病，只需要多吃些补血的食物就可以了。贫血疾病有好几种类型，常见的就是缺铁性贫血，严重的贫血还会引起头晕，影响人的生活行为能力，贫血是可以通过饮食来改善的。

1、缺铁性贫血症状

1、缺铁原发病表现。会出现月经量多、痔疮、黑便、血便、腹痛等症状，严重的甚至会变得消瘦、导致消化道溃疡，诱发肿瘤等。

2、贫血表现。贫血的人多会有头晕、头痛、眼花、耳鸣、气短、心悸、心率加快、困倦易怠等表现。

3、组织缺铁表现。组织缺铁常会有精神异常行为出现，如烦躁、易怒、注意力不集中等，而且还会引起体力下降；儿童缺铁还会影响发育，导致发育迟缓、智力下降；此外，身体缺铁还会有口腔炎、舌炎、口角皲裂、吞咽困难、毛发干枯、皮肤干燥等表现。

我们的血液一般是参与我们的心脏活动的，人体缺血容易导致心肌缺血，从而引发心悸症状，严重的甚至还会引发心绞痛，诱发更严重的心血管疾病。此外，人体缺血还会影响我们的消化系统与神经系统，导致患者出现腹胀、食欲不振、便秘等肠道问题与头晕头痛、注意力不集中，记忆力下降等神经系统症状。因此，当出现缺铁性症状时，患者一定要积极寻求医生的帮助，并做好调理保健工作。

2、缺铁性贫血补铁

1、多吃铁含量丰富的食物。既然身体缺铁，那么在饮食上就应注意多吃些铁含量丰富的食物。动物肝脏、红色肉类、蛋黄等食物的含铁量还是蛮高的，建议平时多吃。此外，黑木耳、香菇、油菜、核桃仁等铁含量丰富的植物食物也建议多吃。

2、多吃水果有助促进身体对铁的吸收。铁含量丰富的食物吃进去了，但身体吸收不良也是白搭，因此我们应多吃水果，来促进身体对铁的吸收。一般来说，水果中含有的维生素C、柠檬酸及苹果酸可与铁形成络合物，增加铁在肠道内的溶解度，利于铁的吸收。

3、三款食谱帮忙补铁。为身体补铁建议多喝点首乌红枣汤、猪肝菠菜汤和桂圆莲子汤。其中，首乌红枣汤具有补肝益肾、养血理虚的功效；猪肝菠菜汤中的猪肝铁含量丰富，最适用于缺铁性贫血；而桂圆莲子汤能补心血、健脾胃，适用于贫血乏力、神经衰弱、睡眠不安等症状。这三种食谱可以帮助补充体内的铁，改善贫血症状。

3、贫血饮食宜忌

1、贫血者最好不要喝茶

如果你已经贫血了，就不要喝茶。多喝茶会使贫血症状加重，因为食物中的铁易与茶中的鞣酸结合而形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。

2、含铁食物不与牛奶同食

含铁的食物如果与牛奶及一些中和胃酸的药物同服，会阻碍铁质的吸收，所以，吃含铁食物补血时，尽量不要喝牛奶，不服用中和胃酸的药物。

3、红枣补血不宜长期吃

红枣虽是补血的佳品，但不宜长期服用，否则肚子容易涨气，且会使身材变胖。一个礼拜吃2至3次即已足够，以免补了血却还得担心减肥问题。