很多家长都非常在意孩子的身高,因为许多家长都希望自己的孩子能够长成一个大高个,而不希望自己的孩子生得矮小,因此许多家长就会给孩子准备很多能够帮助长高的食物,但是大多数家长都并不清楚什么食物吃了能长高,那么有助于孩子长个的食物有哪些?哪些食物能帮助孩子长高?
1、牛奶
牛奶中富含制造骨骼的营养物质--钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。
每天喝3 杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
不喜欢牛奶→酸奶,奶酪
2、鸡蛋
鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质, 非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。
不喜欢鸡蛋→豆腐,奶酪
3、黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。
不喜欢黑大豆→花生
4、沙丁鱼
沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物 。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话,可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。
不喜欢沙丁鱼→秋刀鱼,青花鱼
5、菠菜
菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。
不喜欢菠菜→莴苣,青椒
6、橘子
富含维生素C,有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果,所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。
不喜欢桔子→菠萝,葡萄,猕猴桃,草莓
7、胡萝卜
富含维生素A,能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴 。比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、 猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富。
不喜欢胡萝卜→南瓜,青蒜
1、维生素不能少
维生素是人体最不可缺的营养物质,人体一旦缺乏维生素,不但身体抵抗力和抗疲劳能力会下降,身体各个器官功能还可以慢慢衰退,尤其是对青少年来说,如果在青春期发育的时候没有能够补充充足的维生素,发育就肯定会受到影响,因此家长在日常生活中特别要注意给孩子多吃含有维生素的食物,比如新鲜的蔬菜水果,鸡肉,鱼肉等,这些食物能够帮助小孩子有效补充身体所需的各类营养物质。
2、多吃蔬菜长的快
在日常饮食中小孩子要注意养成不挑食,不偏食的良好饮食习惯,过于挑食偏食很有可能会因为营养不良影响个子长高。很多小孩不爱吃青菜,尤其是红萝卜,芹菜等,实际上这些蔬菜中都含有大量无机盐和矿物质,经常食用能够有效促进孩子骨骼生长发育。针对于正在长身体的孩子们来说,这些食物是日常食谱中必不可少的,如果是缺钙比较严重的孩子,还可以通过吃钙片来补充钙质。
3、酸奶牛奶搭配
人体只有补充了充足的钙质才会有助于骨骼的生长,而且能增强骨骼硬度,还能够确保骨骼健康,每天补充一千毫克的钙质更有利于骨骼的发育,在含钙食物中,奶制品的钙含量是非常充足的,并且很容易被人体吸收,每250毫升牛奶中就含有350毫克的钙质,要想更好的帮助骨骼发育,青少年可以试试每天早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶搭配饮用。
4、蛋白质影响长高
除了钙质,维生素之外,每天补充充足的蛋白质是长高的必要条件,补充蛋白质不但能增强身体抵抗力,有效抗疲劳,还能让身体内多余的脂肪快速燃烧,并且对人体健康大有裨益。青少年处于生长发育期的时候,无论是身体黑骨骼发育都离不开蛋白质的帮助,如果蛋白质摄取不足,不但体质会下降,还会影响到骨骼生长,豆类食物是植物性食物中唯一能和动物性食物一样具有高蛋白,高脂肪,高热量的食物,豆制品中的蛋白质含量约为17%,并且豆制品含有多种矿物质,能够有效为骨骼发育提供所需的蛋白质;除了豆制品以外,每天吃一个鸡蛋也能补充身体发育所需的蛋白质,脂肪,糖类,维生素和无机盐。
5、食用动物肝脏
身体中如果铁含量不足,生长发育也容易受到影响,并且智力发育,免疫功能都会受到影响,如果是女性,在生理期还有可能导致贫血,因此铁元素也是人体发育所需的必要元素,动物肝脏,血液,瘦肉,鱼,豆类食物都有很高的含铁量,适当补充这些食物是能够有效补充铁元素的;此外,人的性腺和性激素分泌与锌元素有着密切关系,适当食用动物肝脏,牡蛎还能补充足够的锌元素,每个星期吃一到两次猪肝或者鸡肝等食物,对于长高是很有帮助的。
6、动物性食物
以蛋类,肉类,鱼类为代表,这些食物含有人体所必须的大量氨基酸,这是细胞生成所必须的营养物质,经常食用能够有效促进细胞的新陈代谢,有助于长高。此外,这些食物还含有丰富的含的蛋白质,经常食用除了补充蛋白质之外,还能提供其他大量营养物质,帮助我们有效提高身体抵抗力。
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