夏季的时候很多人为了清热降火会自己在家煮绿豆汤，绿豆汤确实是具有很好的清热降暑的效果，绿豆汤不仅效果好，而且还好喝，很多女性都喜欢喝，有一些孕妇在怀孕之前可能也是很喜欢绿豆汤的，那孕妇可以喝绿豆汤吗？孕妇能喝绿豆汤吗？

1、绿豆汤的营养价值

绿豆中赖氨酸的含量高于其它食物，是人体必需的氨基酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。赖氨酸还可促进发育，提高治理，故为成为营养氨基酸。此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质，所以，绿豆是孕妇理想的食品，孕妈妈是可以吃的。

中医认为，绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效，是孕妇清热和防止妊娠水肿的佳品。

2、孕妇可以喝绿豆汤

孕妇是可以喝绿豆谈的，绿豆汤是可以帮助清热解毒的，夏天吃的话还可以帮助降暑的，还是不错的饮品的，妈妈可以喝点的，对胎儿也有一定的好处。

3、孕妇喝绿豆汤的好处

绿豆汤的作用有解毒和防中暑的功能。现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多。这些对促进和维持孕妇体内的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。

4、孕妇绿豆汤注意什么

绿豆性味偏寒凉，并非适合每个人。如果孕妈妈本身体质偏寒，容易腹泻，就不要多吃绿豆。

有些孕妈妈为了美容，经常熬煮绿豆薏仁粥，这是不科学的。因为，薏仁有收缩子宫的作用，孕妈妈最好不要食用。

5、怎么把绿豆煮熟煮烂

绿豆的表面皮层是非常坚硬的，我们平时煮绿豆的时候要等好长一段时间，把绿豆的坚硬表皮给煮软了再把绿豆的内部煮熟，所以说如果只是用平时煮绿豆的方法，我们只有苦等，没有别的办法。想要快速煮熟绿豆，我们还是要先从绿豆的表皮下手，先把这一层坚硬的外皮给处理好了，再煮绿豆自然就是一件简单又快速的事情：

1、首先我们在清洗绿豆的时候，先将水过滤掉一部分，留下刚刚没过绿豆表面的水就可以了。

2、然后再将绿豆放进冰箱的冷冻层里冷冻，一直到绿豆和水完全结冰之后，就可以烧水了。

3、等水开了以后，直接从冰箱里把结冰的绿豆拿出来下到锅里面，只需要两分钟，绿豆就可以马上煮熟了。