肉类是我们日常饮食中必不可少的一部分，很多人可能都喜欢吃肉，肉的种类有多种，我们最常见的就是猪肉、鸡肉、鸭肉等，不同的肉营养价值也是不一样的，孕妇在怀孕期间也是需要补充肉类的营养的，那孕妇吃什么肉类比较好？孕妇吃什么肉好？

1、鱼肉

鱼肉不仅含有油脂蛋白质，适量的脂肪，丰富的维生素、无机盐，还含有多不饱和脂肪酸--二十碳五烯酸，对流产、早产和胎宝宝发育迟缓都有预防作用。且鱼肉所含DHA及钙、铁等营养物质，对宝宝大脑发育、骨骼发育具有积极作用。

2、鸡肉

鸡肉比较嫩、脂肪分布均匀，容易消化和吸收，蛋白质含量高而且脂肪含量低，仅为2.5%，有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等功效，所含有的丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。孕期可以多喝母鸡汤，有助于产后促进乳汁的分泌，尤其是乌鸡，不仅具有美容、养颜、滋阴的功效，还能帮助孕妇安胎。

3、牛肉

牛肉不仅含有丰富的蛋白质、铁和铜，而且B族维生素含量也很高，脂肪含量相对较低，可以提高孕妇的抵抗力，帮助预防缺铁性贫血，还不容易造成孕妇和宝宝肥胖。牛肉中还含有多种氨基酸、尼克酸、B族维生素，具有益气、补血、补锌、强筋壮骨的功效。孕妇一周可以食用3次牛肉，每次量不宜多。

4、猪肉

在日常接触的肉类中，猪肉最为常见，可以为孕妇提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。而且还可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。但猪肉的脂肪含量达到20%-30%，且多为不饱和脂肪酸，不宜摄入过量。

5、羊肉

羊肉的营养价值极高，与猪肉相比，羊肉的脂肪，胆固醇含量都较少，蛋白质含量较多，而且维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，孕妇适当吃些羊肉，还可以改善气虚、血虚的症状，并且有助于增强免疫力。

6、孕妇不宜吃的肉类

孕妇不宜吃性寒的肉类以及活血化瘀的肉类，容易造成孕妇流产或畸形胎。这些肉类有：甲鱼、狗肉、螃蟹、驴肉、兔肉、麻雀肉、蛙类、白鳝等。

另外，孕妇应少吃动物内脏，尤其是猪肝，部分不法商家饲养猪的过程中，往往会利用催化剂给猪催肥，猪的肝脏中蓄积了大量的维生素A，孕妇在食用猪肝之后，体内的维生素A含量超标，导致胎儿畸形。

7、注意事项

建议孕妇少吃罐头肉、腊肉、火腿、香肠。因为经过加工的肉类中B族维生素损失比较多，而且还可能含有亚硝酸盐，食入过多，会使组织缺氧，甚至中毒，对胎儿不利。

8、备孕吃的肉有

1、紫河车乌鸡汤

材料：紫河车20克、乌鸡半只（脖子以上的不要）、干桂圆肉8-12粒、生姜3片

做法：将8碗清水、紫河车、乌鸡、干桂圆肉、生姜放入沙锅，用武火把水烧开，大约一刻钟后，改用文火约一小时，煲至两碗水，熄火后，加入少量盐调味。

功效：汤不是天天喝，是在排卵前两天开始喝，一个月喝两次。在同房前两个小时喝为佳。第二次炖可以把前一天的汤料重做一遍，此时只用4碗水煲至一碗水即可。此汤为暖宫作用，促进排卵。乌鸡炖紫河车，对女性来说，有助于排卵和修复子宫用途。

2、毛豆暖宫鸡丁

材料：肉桂4.5克，干姜1.5克，人参9克，白术4.5克，熟地6克，毛豆1杯，鸡胸肉150克，淀粉2小匙，胡萝卜1/2根，香油1/2小匙，盐适量。

做法：

1、干姜，人参，白术，熟地过水洗净，放入锅内，加入2杯水，煮沸后改小火再煮约15分钟，加入肉桂，煮约2分钟。将汤汁滤出。

2、鸡肉切丁，加入1大匙药材汁及淀粉拌匀，胡萝卜去皮切小丁。

3、锅内烧开热水，将胡萝卜及毛豆放入煮约2分钟，捞起，以冷水冲凉，沥干水分。

4、锅内热油3大匙放入鸡丁，炒至约8分熟，盛起再将毛豆及胡萝卜放入锅内，淋上药

材汤汁，燜煮约5分钟，加入鸡丁，拌炒至熟，加盐调味，并淋上香油即可。

功效：改善子宫寒冷，赤带，白带，手脚冰冷，多吃可使子宫温度适合受精卵著床、受孕。