孕妇的身体一般比较敏感，平时在饮食方面需要多加注意，比如要注意自身的营养，还要注意胎儿的营养和健康情况，胎儿的任何一个发育高峰期都要注重营养的补充，比如，孕妇一般吃什么会比较利于胎儿大脑的发育呢？孕妇吃什么对胎儿好呢？

1、吃什么对胎儿好

(1)动物肝脏和莴苣

动物肝脏和莴苣富含叶酸，而胎儿的健康成长离不开叶酸。准妈妈最好在孕早期多补充叶酸，一般每天需要摄取叶酸0.4毫克，如果家族中有相关遗传病，则每天需要摄取4毫克。除了莴苣和动物肝脏外，瘦肉、深绿色蔬菜都富含叶酸。

(2)核桃

核桃含亚油酸、亚麻酸以及丰富的蛋白质、磷、钙和维生素A等营养物质，而且还含较多的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，具备多种健脑食品的优点，是太俄日脑力健全发达的基本保证。女性怀孕3个月前是胎宝宝脑发育的关键期，所以准妈妈在孕3个月前可以多吃核桃。

2、黄豆或豆制品

蛋白质的来源有两大类:一是动物蛋白质，如各种奶类、鱼肉、牛肉、虾、肝脏、蛋类及鸡、鸭、鱼、虾蟹等.另一类是植物蛋白质，多种豆类及豆制品，其中黄豆富含人体必需的8种氨基酸，素有“植物蛋白之王”的美称，它还富含脂肪、糖类、胡萝卜素、钙、磷、铁及亚油酸，是孕妈妈理想的食品。

(1)鸡蛋

鸡蛋的营养价值很高，尤其是含有丰富的蛋白质，并且利用率高，人体所需要的7大营养素除了膳食纤维之外，其余的鸡蛋中全有。而且鸡蛋中的蛋白质含有各种必需氨基酸，这不仅有益于胎宝宝的脑发育，而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量，是准妈妈理想的食品。

(2)虾(虾皮)

虾含有丰富的钙、锌等矿物质元素，每500克虾皮的含钙量高达50克。孕早期多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等营养成分，还可以促进胎宝宝脑部的发育。所以，虾或虾皮是准妈妈补充微量元素、促进胎儿健康发育的上佳食品。不过，有过敏反应的准妈妈要慎食。

3、什么对胎儿大脑好

(1)家禽，鱼虾类食物

很多家禽，鱼虾类水产物中含有大量不饱和脂肪酸，具有很好的健脑作用，尤其是鱼虾中含有比动物肉嘞更多的不饱和脂肪酸之外，

还含有一种能益智健脑的营养物质——DHA，孕妇每周至少吃三到五次鱼类食物，胎儿就可以通过胎盘从母体中摄取大量DHA，保证脑细胞数目增殖和发育。

(2)豆类食物

豆类食物中含有大量的脑磷脂，脑磷脂摄入的越多，脑神经传递信息速度就越快，怀孕期间的女性多吃豆制品，能够补充更多的脑磷脂，有助于胎儿大脑发育，还能够起到增强人的记忆力的作用。

(3)含维生素的食物

维生素B族：维生素B族对大脑的作用是通过蛋白质代谢来促进大脑活动的重要元素，孕妇多富含维生素B族的食物对大脑发育有益。维生素C：人脑是人体含有维生素C最多的地方，孕妇应该多吃富含维生素C的食物，来帮助提高胎儿的智力。维生素E：维生素E能够保护细胞膜，同时还可以防止脑细胞活力衰退。

4、什么对胎儿眼睛好

(1)补充阿尔法亚麻酸

阿尔法亚麻酸大多存在于坚果类食物，深海鱼类当中，同时补充鱼肝油也是有利于胎儿视力的方法。阿尔法亚麻酸对胎儿眼睛的发育有重要意义，它是组成大脑细胞和视网膜细胞的重要物质，能促进胎儿和新生宝宝大脑发育和视网膜中紫红质的生成，有利于宝宝视神经发育。

(2)补充维生素A

维生素A它是合成视紫质的重要原料，而视紫质是一种感光物质，存在于视网膜中。对于维持人体的正常视觉，特别是保持在弱光下的观察能力来说，维生素A有着非常重要的作用。富含维生素A的食物一类是维生素A原，即各种胡萝卜素，存在于植物性食物中，如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类;另一类是来自于动物性食物的维生素A，这是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。

(3)补充维生素B族

维生素B1和维生素B2是视觉神经的重要营养来源，如果维生素B1不足，眼睛容易疲劳;维生素B2不足，容易引起角膜炎。维生素B1含量较丰富的有动物内脏、肉类、豆类、花生及粮谷类及坚果中。水果、蔬菜、蛋、奶中含量较低。动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高，其他如猪肉、鸡蛋，鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2，植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。

(4)补充牛磺酸

牛磺酸能够促进中枢神经系统发育，对脑细胞的增殖、移行和分化起促进作用。人的视网膜中存在大量牛磺酸，它能提高视觉机能，促进视网膜的发育，还可以保护视网膜改善视功能。研究表明，眼睛角膜有自我修复能力，而牛磺酸可以强化强化角膜的自我修复能力，对抗眼疾。牛磺酸是一种氨基酸，以游离形式普遍存在于动物的各种组织内，在所有的食物中，鱼类和贝类中牛磺酸含量最丰富。

5、孕妇孕期饮食禁忌

忌吃：1、高脂肪食物；2、高糖饮食，使孕妈有患上糖尿病的风险；3、寒凉、辛辣食物，容易加重孕妈肠胃负担。

蔬菜：生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜。

水果：龙眼、山楂

腌制食物：榨菜、腊肉、腊肠、咸鱼、酸菜、豆腐乳

酒精饮品：白酒、啤酒、红酒、黄酒