许多宝宝会有挑食或者偏食的毛病,于是往往会因此出现缺乏营养的情况,其中有不少宝宝会导致缺铁,而铁元素对于我们的身体健康来说是非常重要的,所以一旦我们的身体缺乏铁就会有影响。那么宝宝缺铁有什么影响?宝宝缺铁有什么危害?
缺乏铁,血红蛋白合成不足会造成贫血,表现为精神不振,面色、指甲苍白、口唇苍白等。因为红细胞的功能主要是携带氧气到各个组织,贫血就会造成组织供氧不足而带来各组织系统的损害。
缺铁会影响孩子的智力发育,因为大脑对缺铁最为敏感,和不缺铁的健康儿童相比,缺铁的孩子不活泼,比较爱哭,对新鲜事物反应不灵敏,不能长时间关注一样事物。
宝宝缺铁会影响身体素质。当宝宝血色素低于正常水平时,可出现厌食、体重不增、胃肠吸收不良等症状。缺铁会降低孩子的免疫力和抵抗能力,常常动不动就生病,活动能力也差一些。
缺铁可影响消化系统的功能,患儿出现食欲减退,少数有异食癖(如喜食泥土、煤渣等),并常会伴有呕杜、腹泻、口炎、舌炎、萎缩性胃炎和胃酸缺乏等病症。
缺铁可引起宝宝对外界反应差、易激惹,患缺铁性贫血的婴儿最显著的行为特征是比正常婴儿爱哭闹,微笑少,而且显得更为紧张和胆怯。
儿童缺铁还可以影响正常的皮肤功能,出现皮肤干燥、毛发干枯脱落、指甲扁平等症状。
动物肝脏
肝脏是补铁的首选食品。含铁量高且吸收率好,容易进食和消化,且不容易引起过敏,特别适合给宝宝吃。猪肝铁的含量为最高,每100毫克含29.1毫克,羊肝为17.9毫克,牛肝为8.8毫克,而鸡肝含铁量为最低,每百克鸡肝只含8.5毫克铁。
血豆腐
煮过的动物血凝块,俗称血豆腐,动物血的营养丰富,含铁量高,吸收率高如100克猪血含铁260毫克,相当于猪肝中铁含量的10倍。对于缺铁的人来说,适当吃一些血豆腐补铁效果很好。
蛋黄
每100克蛋黄中含铁10.2毫克,蛋白质15.2毫克,蛋黄含有丰富的铁,锌和维生素D,如果没有过敏的话,鸡蛋对宝宝来说是最重要的食物之一。
猪肉
每100克猪肉中含铁3.4毫克,蛋白质18.4毫克,猪肉有润肠养胃的功效,是宝宝日常膳食中铁的最常见来源。
大豆
每100克大豆中含铁9.4毫克,蛋白质32.9毫克,大豆营养丰富,含铁量高,但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。
芝麻酱
芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。
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