铁元素对我们的身体来说是非常重要的营养元素，一旦人体缺乏这种营养元素就容易导致出现缺铁性贫血，因此许多家长为了避免宝宝出现这种情况就会给宝宝补铁，例如给宝宝吃一些含铁多的食物，或者是做补铁菜肴。那么宝宝补铁食谱大全有哪些？宝宝补铁食谱是怎样的？

1、宝宝补铁食谱大全

(1)蛋黄泥

原料：鸡蛋2个。

做法：

1、将鸡蛋洗净，放入锅中煮熟，剥去蛋壳，除去蛋白，取其蛋黄。

2、加入开水少许，略加一点盐或糖，用匙搅烂即成。也可将蛋黄泥用牛奶、米汤、菜水等（略加一点盐或糖）调成糊状，即可食用。

功效：补铁、补血。

(2)肝泥糊糊

原料：鲜猪肝30g、配方米粉适量。

做法：

1、猪肝去筋膜，洗净，切小片焯水后，另起锅加水煮熟；

2、煮熟后加水用搅拌机搅打成泥，加入配方米粉搅拌均匀即可。

功效：猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，能保护眼睛，维持宝贝正常视力。

(3)鸡肉粥

原料：粳米25克，鸡肉末15克。

做法：

1、将米淘洗干净，放入过你额，倒入清水用旺火煮开，转小火熬至粥稠待用。

2、将油倒入锅内，下入鸡肉末炒散，倒入米粥锅内，加入食盐，用微火煮几分钟即可。

功效：补充铁和维生素。

(4)枣泥肝羹

原料：红枣6颗、猪肝50克、西红柿半个，油、盐适量。

做法：

1、红枣用清水浸泡1个小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。

2、西红柿用开水烫过，去皮后剁成泥。

3、将猪肝去掉筋皮，用搅拌机打碎。

4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量的水，上锅蒸熟即可。

功效：红枣和西红柿中的维生素能促进人体对铁元素的吸收和利用。

2、宝宝怎么补铁

(1)乳母多吃含铁食物

4个月以内的宝宝，铁元素的摄取来源主要是母乳或者奶粉，喂养母乳的妈妈在饮食中可以多吃含铁量比较丰富的食物，通过乳汁让宝宝摄入铁元素，如动物肝脏、鸡蛋、猪血等。而奶粉喂养的宝宝，家长们可以挑选一些有含铁的奶粉冲调给宝宝喝。

(2)添加含铁辅食

4个月以上的宝宝可以开始摄入一些含铁量比较丰富的米糊或者米粉，市面上不同的补铁米糊和米粉多种多样，家长们可以从中选择适合宝宝吃的品牌。8、9个月以上的宝宝，家长们可以给宝宝添加一些富含血红素铁的食物，例如动物肝脏、鱼肉、鲜蘑菇、黑木耳、大枣、豆制品等食物，同时也可以搭配一些含维生素C比较丰富的水果，例如樱桃、橙子、草莓等，加强铁的吸收率。

(3)必要时补充铁剂

家长发现孩子有缺铁症状时，如面色苍白、精神不振、容易疲倦、注意力不集中等，应带孩子到医院查微量元素，明确缺铁的程度，在医生指导下，科学口服铁剂治疗，结合饮食调整，一般1-2个月可好转。

(4)烹饪时使用铁锅

为宝宝做食物时，尽量使用铁锅铁铲。这种传统的炊具在烹饪食物时，会产生一些小碎铁屑溶于食物中，形成可溶性铁，易于肠道吸收。