现代医学也证明人参除了能滋补强身外，在防肿瘤，抗衰老，抗心律失常，抑制细胞凋亡，降糖降脂，改善学习记忆，增强性功能和免疫功能及解酒等方面均有疗效。故近年来，人参越来越受到人们的青睐，那么，人参果内蕊可以吃吗？下面就和大众健康网一起来了解一下吧。

本文目录

1、人参果内蕊可以吃吗

2、人参果没熟可以吃吗

3、新鲜人参食用方法与注意事项

人参果内蕊可以吃吗

1、可以食用：人参果的内蕊能吃，它其中富含大量的营养成分，包括维生素 B、纤维素等，口感鲜嫩爽滑，吃起像香瓜和茄子，人体食用后并不会产生什么危害。

2、营养价值：食用后能够缓解口干舌燥的症状，它所富含的氨基酸和硒元素可以促进人体的新陈代谢，提高身体免疫力，是一种营养价值很高的水果。

3、食用禁忌：人参果的营养价值虽然高，但是不能过量食用，容易对人体肠胃造成负担，引起消化不良，每次最多只能吃2个，并且其糖分含量较高。

人参果没熟可以吃吗

1、可以食用：人参果没熟也可以食用，不会对人体造成损害，但是未熟的人参果滋味寡淡，口感欠佳。

2、熟果催熟：未成熟的人参果可以采用熟果催熟的方法处理，香蕉等在成熟后会挥发大量的乙烯物质，能够对人参果进行催熟，大概1~2天后人参果就会成熟。

3、大米催熟：未成熟的人参果可以采用大米催熟的方法进行处理，即直接将人参果洗净擦干，埋进家中的米袋中，几天后人参果即可成熟。

新鲜人参食用方法与注意事项

1、食用方法：新鲜人参食用时首先需要将其切成薄片，薄片有利于人体的消化吸收，而且不会食量过多。

2、食用禁忌：人参不能和萝卜一起食用，两者的营养成分相克，可能会造成人参中的营养成分流失，不利于人体的正常消化吸收。

3、禁忌人群：感冒发烧人群不宜食用人参，食用人参会增加人体的血液循环，可能会加重发烧症状，并且人参性质温热，喉咙干燥人群也不宜食用，。