鸽子蛋,个头比较小,只有拇指般大小,直径一般在1.5-2厘米,重量多为14-19克,外壳多为白中泛微红。鸽子蛋中核黄素含量较高,是鸡蛋的2.5倍,并且蛋中的磷元素含量也相较高些,但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。那鸽子蛋胆固醇高吗?相关知识介绍如下!
本文目录
1、鸽子蛋胆固醇高吗?
2、鸽子蛋一天可以吃几个?
3、鸽子蛋什么时候吃最好?
4、鸽子蛋吃多少天见效?
鸽子蛋当中的胆固醇含量是比较高的,所以肥胖人群以及高血脂人群要尽量少吃,不然经常食用会导致血液胆固醇含量增高,从而增加血液粘稠度,会导致高血脂加重。同时还会堵塞血管,增加血管压力,很容易诱发高血脂、血栓等心血管疾病的发生。
鸽子蛋个头与鹌鹑蛋相差不大,有些会稍微大些,实际上,鸽子蛋的营养价值与鸡蛋差不了多少,只是其中微量元素会比鸡蛋多些,而一个鸡蛋相当于3个鸽子蛋,每天吃上3-5个也就相当于吃两个鸡蛋,足以补充当日的营养需要了,吃多了反而不好。
从体积来看,鸽子蛋的的个头比较小,直径约2-3cm,重量大概为15g左右,其营养成分和鸡蛋相似,吃一个鸽子蛋相当于吃了四分之一个鸡蛋,而人体每日吃的食物种类比较多,对于普通人来说一天吃鸡蛋吃一个即可,最好不要超过2个,转换到鸽子蛋上则为4-8个,若是吃多了则容易加重肠胃负担,反而引起身体不适。
早晨空腹时适宜吃一些性质平和,味道清淡又有营养,还能提供饱腹感的食物,而鸽子蛋刚好符合这些要求,同时空腹状态下,肠胃中的胃酸容量较高,吃进去的食物能很快的被吸收利用,此时吃鸽子蛋吸收效果最好,建议早晨搭配适量蔬果、牛奶等食物一起吃3-4个左右的鸽子蛋为佳。
鸽子蛋营养价值高,食用可益气养血、美颜润肤、补脑益智、补益肾气、解毒消肿,主治肾气虚弱,腰膝酸软,小便频数清长,遗精早泄,神疲乏力等,但仅仅通过吃鸽子蛋来达到上述功效作用的话,一般人需要长期坚持吃3个月左右的鸽子蛋才能见到疗效,部分人体质较为特殊的话,可能需要更久。
总结:鸽子蛋不宜吃太多,建议每吃一两个就好,一天不宜超过6个,以免加重身体的消化负担,影响身体健康,并且不利于控制体重。
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