一说到肾虚,第一反应就是六味地黄丸,其实核桃同样有补肾的功效,还没什么副作用。据《医学衷中参西录》记载:“胡桃,为滋补肝肾、强健筋骨之要药,故善治腰疼腿疼……为其能补肾,故能固齿牙”。常吃核桃还能缓解肾虚所引起的头晕耳鸣、腰膝酸软甚至疼痛痛、起坐艰难等情况。相关知识介绍如下!
本文目录
1、吃核桃能补肾吗?
2、核桃有什么营养价值?
3、一天吃几个核桃好?
4、吃核桃有哪些禁忌?
核桃味甘、偏温性,含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质、维生素E、维生素B2等营养物质,能够为人体补充营养元素,维持人体的正常生命活动,具有补肾、温肺、润肠的作用,对于肾虚引起的腰腿酸冷、筋骨疼痛、尿频耳鸣是有一定作用的。
1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。
2、核桃含有丰富的维生素B和E,它可以有效的防止细胞老年化,强身健脑,增加记忆力的减退衰老。核桃中含有吩咐的营养成分,不但可以提供身体胆固醇,还可以减少肠道对胆固醇的吸收,很适合身体里的动脉硬化的人群、高血压等人食用。
3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,能缓解疲劳和压力。
核桃每天食用量20-40g,相当于四、五个核桃,上火、腹泻的人不能吃。每天四个核桃,可以防止胆结石。
核桃过量食用,不容易消化。老人食用核桃应取少量。孩子吃核桃,一天吃两、三个也行。
孕妇为了健康的宝宝,可能会一天吃20个核桃,这是不健康的,不容易消化!每天吃1到2个核桃或者3到4个山核桃,炒菜时适当减少用油量就可以了。
据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
核桃不能与野鸡肉、鸭肉同食。核桃含有较多脂肪,多食会影响消化,所以不宜一次吃得太多。此外,食用时为保存营养也不宜剥掉核桃仁表面的褐色薄皮。多食会引起腹泻。痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的病人不宜食。
总结:肾虚的人群在生活上和饮食上也要避免生冷刺激、辛辣油腻性食物的摄入,保持充足的睡眠时间和适量的运动。
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