山楂糕是一种老少皆宜的食品,随时可以拿来吃,吃撑了或者积食了,都可以来一块,开胃又好吃。那么,山楂糕的家常做法是什么?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!
本文目录
1、山楂糕的家常做法
2、山楂糕加什么增加凝固
3、山楂糕好吃吗
买来的山楂一定要清洗干净,最好在水中浸泡10分钟左右,去一下可能有的农药残留。之后去掉山楂核和两端的根蒂,将处理好的山楂放入锅中,倒入白砂糖和清水,白砂糖和山楂的比例为1:5,水的量以刚要淹没山楂为准,中大火煮,直到山楂明显变软。用料理机或其它可以打碎的机器将煮好的山楂连同山楂水一同打碎,成泥状。再次加热,用小火,一边加热一边搅拌防止糊底,加热时间在3分钟左右。最后倒入模具,等待冷却,1个小时左右即可。
可以布丁粉、QQ糖、淀粉、白糖、冰糖等。如果制作山楂糕时不凝固,可能是糖分不够,熬制时适当增加时长即可。山楂中有果胶,可以让山楂糕凝固。
山楂的酸味深入人心,而山楂糕酸甜好吃,也能吃个过瘾,是很多人喜欢吃的山楂食品,山楂糕既能够直接吃,还能制作成山楂饮品,受到大众欢迎。
金刚坐是瑜伽中常见的坐姿之一 ,它有一个非常特别的功效——促进肠胃蠕动,增强消化能力 。那么瑜伽金刚坐还有哪些好处?瑜伽金刚坐有什么作用?下面就和大众健康网一起