香芋含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷等营养成分,具有清热解毒、健脾理气、散积止咳的作用,还可增强人体免疫力,提高抗病能力,解毒养身。下面,和大众健康网一起来详细了解一下吃香芋的好处吧!
本文目录
1、吃香芋有什么好处
2、香芋的食用注意事项
3、香芋没煮熟吃了有害吗
每100g新鲜香芋中含蛋白质5.15g,脂肪0.28g,碳水化合物12.71g,钙170mg,所以具有增强免疫力,的功效。另外,香芋还可以作为防癌抗癌、抗肿瘤的药膳主食,尤其在癌症或是术后放疗、化疗等康复过程中食用,有辅助治疗的功效。而且香芋对于胃寒、肾虚症状者均有良好的滋补效果,尤其适用于身体虚弱者食用。
对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、糖尿病患者应少食。同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。另外,香芋不应与香蕉同食。
香芋没煮熟吃了有害,因为生芋有小毒,所以食用时必须熟透。而且生芋汁易引起局部皮肤过敏,如果不小心过敏的话,可用姜汁擦拭。
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