奶酪，一种具有极高营养价值的乳制品，它含有丰富的蛋白质，钙，脂肪等营养成分。它可以很好的补充钙，而且这些钙容易被吸收;奶酪还可以增进人体的抵抗力，促进人体的新陈代谢，保护眼睛，保持肌肤的光滑。那吃芝士的危害有哪些呢?具体知识介绍如下!

本文目录

1、吃芝士的危害有哪些?

2、芝士的种类有哪些?

3、芝士怎么吃好吃?

4、芝士和奶酪有什么区别?

吃芝士的危害有哪些?

1、芝士食用过量后可能会诱发多种身体疾病，对身体健康不利。

2、食用芝士多的话，可能会引起一些心脑血管性疾病。

3、芝士还会影响审议代谢，所以也会造成肥胖。

4、芝士还会增加患糖尿病的几率。

5、芝士吃多了还会造成蛀牙。

芝士的种类有哪些?

新鲜奶酪：质地类似于酸奶的半固体状奶酪，无需成熟。

软质奶酪：凝乳后没有经过压制，质地比较软，成熟期短。

硬质奶酪：凝乳后经过了压制，质地比较硬，成熟期长。

再制奶酪：用上述奶酪经过添加了其他成分后重新制作出来的奶酪。

芝士怎么吃好吃?

1、半熟芝士。半熟指的是一种轻度的烘培方式，火候经过了反复精确计算，使其烘培至半熟未熟的程度，口感更轻盈，热量也更低。

2、美式奶酪意面。这是一道非常受欢迎的美食，美式经典的mac & cheese在美国家庭和餐厅都很常见。它是以白酱为基础，加入芝士调成的酱汁来裹住煮好的通心粉，再撒上芝士和面包糠放入烤箱烤至金黄。

3、韩式芝士排骨。烤得香嫩入味的排骨裹上美味的芝士。

芝士和奶酪有什么区别?

芝士和奶酪没什么区别，两者本质是相同的，只是叫法不同。确实相同量的奶酪比起其他食品的卡路更高，奶酪的摄取量只要一点点就能满足人的需要。只要少量的奶酪就可摄取到人身体所需的类脂。奶酪中含有钙。由于减肥时节食，很容易导致人体因缺钙而心情烦躁。只要吃少量的奶酪，就可以减轻烦躁，缓解压力。减肥时不只是容易缺钙。奶酪中不仅含有丰富的维生素A和B，作为发酵食品的奶酪比起其他食品还具有易摄取营养素和易消化的优点。可以说是健康减肥最理想的选择。

总结：芝士食用过量的后果就是会诱发多种疾病，因此大家在食用的时候要注意!