黄豆,经过浸泡研磨以后得到的黄豆将保留了黄豆中含有多大量蛋白质和多种矿物质与维生素,人们饮用以后,很容易把这些营养成分吸收和利用,既能促进身体代谢,又能提高身体免疫力。那喝豆浆能补充雌性激素吗?快来让我们一起了解看看吧!
本文目录
1、喝豆浆能补充雌性激素吗?
2、豆浆小孩喝了会早熟吗?
3、小孩多大可以喝豆浆?
4、生豆浆喝了会中毒吗?
豆浆的主要成分是大豆,大豆是含有雌激素比较高的食物。所以豆浆里面是有雌激素的,雌激素缺乏的女性是可以长期喝豆浆进行补充的。但是如果女性患有子宫肌瘤,长期服用豆浆会促使子宫肌瘤增长的速度变快,所以喝豆浆也要根据自身的实际情况来决定。雌激素缺乏的女性,还可以吃一些鱼胶和阿胶来补充。当雌激素缺乏引起外阴皮肤营养不良时,可以使用雌激素软膏治疗。
小孩喝豆浆一般是不会出现性早熟现象的。认为性早熟是因为喝豆浆引起的,主要是因为大豆中所含有的大豆异黄酮这种元素。因为这种成分结构与雌性激素很相似,因此会引起小孩性成熟。但是豆乳中仅含有0.189%的大豆异黄酮,加入水稀释之后,大豆异黄酮的含量就会更少。
再者,大豆异黄酮虽说类似于雌激素,但是这种植物雌激素并不能等同于雌激素,要将这两者区分开来,不仅概念不同,物质也是不同的。因为这种成分的结构类似于雌激素中的雌二醇,同时与人类雌激素的受体有亲和力,因此才被人们称为植物雌激素。
豆浆中的这种成分其实并不高,大豆制成的豆浆的主要成分是少量的大豆和大量的水。一般正常的情况下,孩子在吃早餐的时候摄入100毫升左右的豆浆,均属于正常的范围,是不会导致孩子出现性早熟现象的。只要不把豆浆当水喝,不过量饮用豆浆就不会出现性早熟。
豆浆中的营养物质要比牛奶还丰富,但是豆浆中的营养蛋白要比牛奶更大。而宝宝的肠胃发育没有完善,过早给宝宝喝豆浆,宝宝的肠胃是没办法吸收的。而且还会引起宝宝肠胃问题,出现腹泻、腹胀等不适。因此要等宝宝肠胃各方面都发育完善后才能给宝宝喝豆浆,最好是在一岁后再给宝宝喝豆浆。
生豆浆喝了会引起中毒现象。因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
预防豆浆中毒的根本方法就是把豆浆彻底煮开后再饮用。需要提醒的是。当把豆浆加热到一定温度时。豆浆开始出现泡沫。此时豆浆还未煮开。应适当减小火力继续加热至泡沫消失、豆浆沸腾。然后再持续加热 5~10分钟。这样豆浆就彻底煮熟了,饮用就不会发生中毒。
注意:消化不良别喝;腹胀腹泻别喝;痛风别喝;不可与抗生素同服;豆浆里不能加红糖;别用暖瓶装;煮豆浆的时候要敞开锅盖煮。
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