石榴，众所周知其营养组成成分是20.29%的脂肪、13.62%的蛋白质、11.5%的水分、胶原质、可溶性和不可溶性膳食纤维、木质素，同时还含有一些单宁、黄酮、石榴多酚、维生素、矿物质等成分，并且石榴籽蛋白质的氨基酸组成十分丰富，还含有人体必需氨基酸——苏氨酸。毋庸置疑其石榴籽是可以吃的，具体知识介绍如下!

本文目录

1、石榴的籽能吃吗?

2、吃石榴不吐籽有危害吗?

3、石榴籽泡酒喝多少合适?

4、石榴籽怎么泡酒?

石榴的籽能吃吗?

石榴籽可以吃，石榴籽虽然不甜，还有些硬，但是这种物质对人类身体却多有好处，石榴籽中含有丰富酶，酶可以很好的保护我们的大脑细胞，同时还可以很好的帮我们保护大脑血管，从而可以很好的起到延迟脑细胞的衰老。

人们食用以后能帮助消化也能提高视力，保护眼睛和肠胃有很不错的好处，因此大家吃石榴时可以不用吐籽。石榴籽能促进关节的适应性和皮肤的弹性，石榴籽中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。石榴籽中含有的维生素C，常吃不仅能让人皮肤白嫩，还能增加心脑血管的弹性，预防心脑血管疾病。

吃石榴不吐籽有危害吗?

吃石榴不吐籽对身体究竟有没有危害，主要还是具体的看每个人具体的情况。如果脾胃功能相对来说比较良好，胃肠道蠕动功能比较强，消化能力功能较好，如果吃石榴不吐籽，经过充分的咀嚼、研磨吞咽进体内也没有太大的问题，因为胃肠道功能好，能及时的将石榴籽而进行很好的推动，随着消化道能及时的排出体外，不至于对身体产生很大的危害。如果胃肠道功能比较差，尤其是胃肠道蠕动的动力不足，如果吃石榴不吐籽，很容易将石榴籽留置在体内，因此也会容易导致一些肠道梗阻的情况，进而引起一些腹痛、腹胀的情况，进而危害健康。如果有一些胃肠道炎症、溃疡的人吃石榴不吐籽，很有可能石榴籽划伤消化道黏膜，进一步引起疾病的加重，或者是溃疡面的增加，进而危害身体健康。

石榴籽泡酒喝多少合适?

石榴籽泡酒一天喝30毫升左右就可以了，最好不要超过50毫升。 白酒的酒精量很高，因此一天不能喝的过多，喝不超过50毫升既能有石榴酒的功效与作用，又能不对身体造成负担。

石榴籽怎么泡酒?

1、用小刀将石榴蒂和石榴底部的皮都切掉，尽量不要切到石榴籽。

2、再将石榴皮从中间轻轻的划破几道，也控制力道，尽量不切到石榴籽。

3、用力掰开，将石榴籽露出的面朝向无水的盒子，用饭勺拍击石榴皮的部分，让石榴粒掉入盒中。

4、将包好的石榴粒放在酒坛中，加入1/4石榴重量的冰糖。

5、加入清酒、白酒或朗姆酒，直至没过石榴粒几厘米就可以了。

6、常温保存几天，可以摇晃震荡几次，让冰糖溶解。

7、浸泡两周就可以饮用，并且浸泡时间越长，酒色就越好看，越鲜艳。

总结：石榴籽无毒，并且营养丰富，含有大量的营养物质，因此是可以食用的;但是石榴籽中还含有大量的不可溶的膳食纤维，部分纤维素和木质素，直接吞下去不利于消化，因此石榴籽可以吃下去的那是不能整个吞下去。