柚子，其果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。那柚子可以空腹吃吗?具体知识介绍如下!

本文目录

1、柚子可以空腹吃吗?

2、吃柚子注意什么?

3、柚子和红心柚有哪些区别?

4、如何判断柚子成熟了吗?

柚子可以空腹吃吗?

建议不要空腹吃柚子。空腹吃柚子容易导致胃肠不良，容易使胃酸过多造成一些消化道的症状，最好在饭后1到2个小时以后再吃柚子，有很好的促进消化的作用。

柚子具有一定的减肥作用，因为柚子里面的热量很低，脂肪含量很少，而且能够帮助消化，有促进脂肪代谢的效果，但是最好不要空腹吃柚子。

吃柚子注意什么?

太苦的柚子不宜吃。如果一次食柚量过多，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状，特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间，食用柚子或饮用柚子汁，可致心律失常，严重时可引起心宣纤维颤动，甚至猝死。

能与柚子产生相互作用的药物还很多，如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂，氯氮平等抗精神病药，西沙必利等胃肠药，环孢素A等免疫抑制剂，咖啡因等中枢兴奋剂等。专家指出，在服用这些药物时，只要饮用一杯柚子汁，就可能引起上述作用。因此，医学专家们告诫患者，服药时千万别吃柚子或饮柚子汁，尤其是老年病人，当防引起不测。

柚子和红心柚有哪些区别?

1、内涵色素不同：红柚和白柚最大的区别就是所含的色素不同。一般情况下，果肉为红色的柑橘类水果有两类呈色色素：一类是水溶性的花青素;另一类是脂溶性的类胡萝素，如番茄红素、β-胡萝卜素等，红柚中就含有番茄红素。

2、果肉颜色不同：处红柚果肉深红色，肉质脆嫩、多汁，味甜酸适口、爽口、化渣，后味清新。少籽或无籽，果实可食率56.36%，品质优，适合现代都市消费潮流，商品性好。

白柚果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径通常10厘米以上，淡黄或黄绿色。

3、营养不同：红柚比白柚多含了一种叫做番茄红素的抗氧化营养素，其他的则并无不同。红柚中所含的番茄红素可以有助于清除体内自由基，预防癌症，提高人体免疫力。

如何判断柚子成熟了吗?

先闻红柚子的味道。成熟的红柚子会散发出一定的芳香物质，可以拿两个红柚子比较，更香的成熟度越高。然后再按一下红柚子的表皮。成熟的红柚子表皮有一定的弹性，当用手指按压红柚子表皮的时候，红柚子皮下陷后可以恢复到原有状态时，这样的红柚子是成熟了的。

总结：空腹可以吃水果，也可以吃柚子。柚子酸甜，可以起到健脾养胃的作用，但是也根据个人的情况。如果特别冰凉，食用后导致胃酸分泌比较严重，则饭后吃较好。