柿子，原产于我国，因为其营养成分多，营养价值高，深受大家欢迎。柿子还具有化痰止咳、生津解渴、清热润肺、健脾开胃、缓解便秘等多种功效。而且柿子还有耐寒、果大、味甜，含有丰富的维生素A，维生素C的特点，因此每到秋冬季节都会有许多人把柿子当做普通水果食用。那空腹可以吃柿子吗?具体知识介绍如下!

本文目录

1、空腹可以吃柿子吗?

2、空腹吃柿子恶心呕吐怎么办?

3、涩柿子为什么要少吃?

空腹可以吃柿子吗?

柿子是不能空腹吃的。柿子中含有大量的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们遇到胃酸会发生化学反应，凝结成大小不等的结石，如果这些结石不能被排出体外，就会滞留在胃中形成胃柿石，随着数量越来越多，体积越来越大，就会造成消化道梗阻，出现腹痛胃痛、呕吐反胃、甚至呕血的症状。但是如果吃柿子前有吃其他东西在胃里，就可避免胃柿石的产生了。

除此之外，有的人可能会觉得吃柿子要连皮一起吃，柿子皮更有味道和嚼劲，但其实这种吃法是错误的。柿子中含有大量的鞣酸，而这种物质大多数是集中在柿子皮，尽管食用柿子的时候已经经过人工脱涩，但也不可能将鞣酸全部脱去。连柿子皮一起吃下去会更容易形成胃柿石。

空腹吃柿子恶心呕吐怎么办?

1、进食。如果是进食少量的柿子的话，一次两次是没什么大问题的，还不至于造成呕吐，如果吃多了或习惯性空腹，就有可能造成呕吐，这时可以饮用些温水，减缓柿子凉性，再吃些易消化的食物例如稀饭等等，不建议再吃酸性和难消化的食物，这样能缓解不适症状。

2、运动。空腹少量吃是没大碍的，但食用过多的柿子，建议通过运动来加速消化，预防结石的生成，如果呕吐还是没有缓解的话，建议去医院在医生指导下规范治疗。

涩柿子为什么要少吃?

如果在食用的时候感觉柿子很涩，最好要少吃或者不吃。上面我们说到柿子的涩味来源于单宁，单宁也就是鞣酸或称之为没食子酸，它能与蛋白质结合产生不溶性沉淀，在肠胃中不能被分解。这些不溶性沉淀物如果遇到过上，膳食纤维等物质，很有可能混在一起 行程“胃柿石”，造成消化道堵塞，从而导致腹痛等。所以涩柿子应该少吃或者不吃，尽量食用甜柿子或者经过脱涩处理的硬柿子。

总结：适宜吃柿子可以辅助治疗痢疾、便血。另外，食用柿子时要注意，尽量吃成熟的柿子，如果不合理的吃柿子，也会诱发结石，包括胃结石，最好不要空腹吃。