燕窝，一种性平味甘的中药材，主要具有养阴润燥，益气补中以及化痰止咳的功效，临床上可用于些久病，虚损，咳嗽，痰喘等疾病症状。就目前来说得到了很多人的喜欢，接下来就让我们来一起了解一下即食燕窝的好处吧!

本文目录

1、吃燕窝的有哪些功效?

2、燕窝怎么炖好吃?

3、即食燕窝几天吃一次?

4、即食燕窝怎么选?

吃燕窝的有哪些功效?

据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。

燕窝怎么炖好吃?

1、将燕窝、菊花、冰糖、水放入炖锅中。

2、将蒸架摆进气压锅，放入适量的水，将炖锅放进气压锅(炖锅不加盖)，用气压锅炖30分钟。

3、炖好的冰糖菊花燕窝取出，趁热加入鱼胶粉搅拌至融化(确定完全融化)。

4、倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。(我用3度，一下子就凝固了，冰冰的很好吃)

即食燕窝几天吃一次?

一般来说燕窝每隔2天或3天吃一次就好。三天食用一次燕窝中所含营养人体能吸收95%，而两天一次能吸收100%，每天食用一次能吸收90%。所以隔上2天或3天食用可以更多的吸收燕窝中的营养。如果说吃燕窝的频率是一个月2-3次，那可能吃3个月、4个月都不会有什么效果，或者是在吃之后的那2-3天里有短暂效果。如果想要达到好的美容滋补效果，每个月的食用次数要不少于10次，每周不少于2-3次。

燕窝食用可以根据个人需求而定，可以一天一次，也可以一周三至四次，经济条件可以的话可以坚持天天食用，一般一次使用量为3至5克。食用方法最好选择早上空腹食用。

即食燕窝怎么选?

1、观察外观：可以轻轻摇动即食燕窝，如果摇动时像勾芡一样的浓稠，并摇动得较慢的，就是加入了悬浮剂，它会让燕窝看起来像浮起来，感觉量比较多;而只有添加冰糖水的纯燕窝摇动起来比较快。

2、检查甜度：若燕窝是经由药水洗的，就必须要靠甜味压过药水味，因此过甜的燕窝要小心是否有过多的药水残留的问题。

3、确认有无相关检验报告：要注意燕窝是否经过进口报关与具备正式的检验报告，这些都可以向店家索取查阅或上网查阅。

总结：经常食用燕窝可以使皮肤光滑、有弹性。孕妇在备孕、妊娠、哺乳期间服用，也有利于胎儿的生长发育。燕窝也具有补虚养胃，补肺养阴的作用。燕窝中的表皮生长因子对伤口恢复愈合也有一定的帮助。