根据中医的角度，食物之间存在着相克的法则，有些食物是不能一起吃的，否则会引发食物中毒。但是有的食物是可以一起吃的，这样可以使食物的营养更加丰富，达到养生的食疗效果。荸荠和梨是虽然长相差别很大，但是它们有很多相似之处，荸荠有“地下雪梨”的美称，原因就是在于它不仅果肉雪白嫩脆，而且还有止渴化痰的功效。荸荠和梨是可以一起吃的，接下来一起看一下它们的功效吧！

1、梨的功效

梨是水果中含水分较高的水果，具有生津止渴的功效。梨的果肉酸甜可口，且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素，吃梨对人体的健康有很大帮助。梨有润肺止咳、消热解毒的药用价值，它还能解烦渴、治疗便秘。

2、荸荠功效

荸荠虽然很不起眼，但是它也有很大的功效。荸荠富含蛋白质、脂肪、钙、维生素和淀粉，有润肺止咳、化痰去热、利尿凉血等功效，同时吃荸荠还对预防急可爱染疾病和发烧、咽喉肿痛等有很大的作用。荸荠中含有较高的磷元素，对促进人体生长发育有益，所以它很适合小孩子食用。

3、荸荠煮梨

荸荠和梨煮在一起是一种很好的降燥食物，在秋天很容易感到口干舌燥，这时就需要给身体补充水分，吃荸荠煮梨就可以缓解内燥的症状。将荸荠洗净去皮，梨切成块，放进锅中煮炖，煮到差不多时加入枸杞，一碗生津降燥的荸荠雪梨水就煮好啦！