南瓜和北瓜不一样。南瓜是堇菜目葫芦科的植物，北瓜是葫芦目葫芦科的植物。形状上，南瓜的颜色为橘黄色和青色两种，外形为扁圆的或者不规则的葫芦形状；北瓜的外形呈U形，有些弯曲。营养价值上，北瓜含有丰富的纤维素、抗干扰素和维生素A，南瓜含有多糖类物质、β-胡萝卜素、矿物质元素以及氨基酸和活性蛋白，营养更高。

南瓜和北瓜不一样。南瓜是堇菜目葫芦科的植物，又叫倭瓜、番瓜；北瓜则是葫芦目葫芦科的植物，又叫做笋瓜、大洋瓜。南瓜的北瓜的区别主要表现在以下几个方面上。

1.产地分布

南瓜原产自墨西哥到中美洲一带，现在世界各地都有广泛种植，但亚洲的种植面积最大，其次是欧洲和南美洲。北瓜原产自南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地，目前也已经传播到世界各地。我国的北瓜可能是从印度传入，现在我国南北各地都有广泛栽培。

2.外部形状

南瓜和北瓜其实很好区分，因为它们的外形差别很大，完全不相同。南瓜的颜色主要分为橘黄色和青色两种，外形为扁圆的或者不规则的葫芦形状，还没有成熟时它的果皮很脆，肉质绵实。北瓜的形状和西葫芦差不多，外形看起来很长，形状呈U形，有些弯曲。它的茎上有半透明状的粗糙的毛，卷须有分叉，叶子为三角形或者卵状的三角形。

3.营养价值

北瓜含有丰富的纤维素、抗干扰素和维生素A，可以促进肠胃蠕动、加快人体新陈代谢，提高人体免疫能力，并有一定的保护眼睛的功效。南瓜含有丰富的多糖类物质、β-胡萝卜素、矿物质元素以及氨基酸和活性蛋白，营养价值更加丰富一些。