大众健康网,分享健康养生科普知识及生活小常识

首页 > 膳食 > 花卉养殖 > 五谷是什么,稻黍稷麦豆分别指什么

五谷是什么,稻黍稷麦豆分别指什么

大众健康网 2020-03-04 23:37

五谷就是生活中的麦子,稻谷,大豆,玉米和谷类等五种食物,也是我们最常食用的粮食的总称,里面含有维生素,蛋白质等营养元素,能缓解疲劳,加强免疫力,使人身体更健康。也被称为稻黍稷麦豆。

五谷是什么,稻黍稷麦豆分别指什么

一、是什么

五谷就是生活中的麦子,稻谷,大豆,玉米和谷类等五种食物,也是我们最常食用的粮食的总称。它是我国的主食,含有丰富的糖类,维生素和蛋白质,能缓解疲劳,加强免疫力,使人身体更健康。

五谷

二、具体介绍

1、稻:稻具体指的是水稻,大米,主要在我国南方种植,也是南方地区的主食。它里面含有丰富的蛋白质,维生素等多种营养成分。

稻

2、黍:黍具体指的是玉米,也包括黄米,主要在我国北方地区栽种。它的成熟期一般是在秋季,可打碎煮粥吃。

3、稷:稷具体指的是谷子,是古代的粮食作物,百谷之长,不过也有的书上说它是黍属。

4、麦:麦当然指的就是麦子,是北方地区的主食。成熟后可打磨成面,面食几乎都是用它来制成的。

麦

5、豆:豆指的是大豆以及所有豆类作物。

最新文章

  • 运动
  • 膳食
  • 医学
  • 美容
  • 心理
  • 人群