番荔枝和释迦实际上没有什么区别，因为他们可以算作一种植物。释迦的中文学名叫做番荔枝，原产于热带美洲，后传入我国，因为外形特点人们将其称作释迦，二者其实是一种植物。
番荔枝这种植物的中文学名就叫做番荔枝，在水果市场上，释迦一般是指一些经过培育优化、特殊处理过的番荔枝。番荔枝是一种落叶小乔木，果实由很多圆形或者椭圆的成熟浆果表皮分开整体聚合而成的果实，这种果实是一种水鬼，看起来有圆形的小凸起，很像佛像上面的佛头的形状，所以别称也叫做佛头，佛像就是指释迦牟尼的佛画像或者雕像头上的发髻，所以得名释迦果，二者是同一种植物的两个名字，没有什么太大的区别。
番荔枝作为一种水果，如果非要和释迦区分，那释迦就一般是指的番荔枝大的种属中的一种特殊的品种，很有可能是指一种经过优化和重新培育的口感更好的水果，但是即使是这样释迦和番荔枝在外观、习性上也还是一样的，他们的培养方法、生长环境、培植技巧以及养分元素也是几乎相同的，口味也是看个人喜好的，去区分二者的差异很难，也没有什么实际意义。
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