蛋白质是我们身体细胞的基本组成部分，我们每天的膳食都需要营养均衡，其中摄入蛋白质就是重要的一个环节，如果人体缺乏蛋白质的话，我们的代谢免疫功能就会发生改变，变得低下，维生素同样是身体必需物质，那么，蛋白质粉搭配哪种维生素效果好？蛋白粉和什么维生素同服较好。

1、蛋白粉和维生素同服

蛋白质粉的主要成分之一是非转基因大豆蛋白，而大豆蛋白有时是指富含大豆蛋白质的产品。大豆蛋白有着动物蛋白不可比拟的优点。大豆既有较高的蛋白营养价值，又不含胆固醇，它特有的生理活性物质———异黄酮还有着降胆固醇的作用。而且蛋白质是自然界中最重要的组成物质，是构成有机生物的基本元素。所有动、植物的一切生命活动都与蛋白质息息相关。那么，蛋白质粉搭配哪种维生素?

其实蛋白质粉中的蛋白质含量高达80%，全部为高生物价蛋白质，消化率达96%，而在服用蛋白质粉的时候要注意加入牛奶、果汁及谷物、蔬菜等食品中搭配食用。至于蛋白质粉搭配哪种维生素服用则需要先咨询清楚医师的意见，按照医师的指导下去服用。

其实维生素也是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。

2、蛋白质粉要如何保存

虽然未开封的蛋白粉是密封状态，一般情况下不易受潮，但是长期处在潮湿环境下还是不利已蛋白粉的保存，罐装蛋白粉的铁罐在潮湿中也容易锈蚀。有些朋友认为冰箱能够很好地保鲜，所以把买来未开封的蛋白粉置于冰箱内保存，其实蛋白粉只要在保质期内，常温下更有利于蛋白粉的保存。蛋白粉里部分营养成分的热稳定性差，如维生素，长期高温下储存会影响蛋白粉的质量，所以朋友们要特别注意把蛋白粉置于阴凉处存放。

要保证自己吃到的每一口奶都是新鲜不变质的，开封后的蛋白粉保存是十分关键的一步。蛋白粉的妥善保存主要要做到两点：密封与防污染。相对于其他包装，罐装是密封性较好的，开封后蛋白粉放在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可，并于一个月内吃完。袋装蛋白粉开封后要扎紧袋口，并且要遵循使用时间的规定，约半个月内吃完。