山药即美味又有营养，是中国人餐桌上非常受欢迎的滋补食物，而且山药也能当爬藤植物养，比常春藤还好看。更重要的是，山药的藤蔓上还能长出一颗颗小山药豆，摘下来蒸着吃，可香呢。

用山药棍种山药

第1步

山药棍就是山药的根，想要种山药的话大家可以选择铁棍山药，掰下最上端的部分，这个部位最容易发芽。

第2步

把掰下的山药棍表皮清理干净，放在浅盘或水培瓶水培，不管是横放还是竖放，水培水位都不要太满，只没过山药棍1/3即可。保持水质清洁，每2天换一次水。

（作者：小柳丫）

第3步

想要土培的可以把山药棍横着放在花盆里，覆盖5cm左右的土，如果已经山药已经发芽，可以把发芽的一端露出土面。种完后，浇一次透水。

第4步

水培山药，每天往山药棍上喷水保湿，促进发芽，几周后山药就会发芽，发芽后山药就可以多晒太阳。太阳晒得越多，长得越快。

（作者：小柳丫）

第5步

山药的茎蔓长到一定长度要给它搭一下支架，帮助它爬蔓，看这爬蔓的山药，不比常春藤丑吧！

第6步

等到秋天的时候山药的藤蔓上会长出小小的山药豆 ，摘下来蒸着吃，特别香，而且用山药豆也能种出山药呢。

（作者：ylj20151102  来源：水培吧）

（作者：ylj20151102  来源：水培吧）

用山药豆种山药

第1步

去市场上买点山药豆，挑一些个头大的、比较圆的，瘪的、小的不要。

第2步

把山药豆放在塑料袋里，喷湿，然后把塑料袋系上口，放在温暖散光的地方。水干了，就喷水。大概一周左右，山药豆的根和小芽就会长出来了。

第3步

长出小芽后，山药豆就可以种进土里或者放在水培瓶里了。

第4步

等到藤长大了，就可以给它搭架子了。等到秋天摘下山药豆，放在通风阴凉的地方，第二年春天接着种。

（作者：草原老生8   来源：水培吧 ）

（作者：草原老生8   来源：水培吧 ）

（作者：草原老生8   来源：水培吧 ）

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