随着生活水平的提高，我们追求的不仅仅是生活物质上的满足，更多的，我们追求的是自身健康。有什么健康有效的方法可以达到美白祛斑的效果呢？最好的方法就是通过饮食调节，生活中有很多对皮肤有好处的食物，适当食用就可以达到美白祛斑的效果，下面就来详细了解吧

1、豌豆

豌豆中含有丰富的维生素，其中维生素A能够润肤，维生素Ｃ能够美白润滑肌肤。豌豆中还含有锌元素能够补充面部肌肤营养，增白肌肤同时减少紫外线侵害。另外豌豆中含有的纤维粗能够促进大肠蠕动，保持大便通畅，有效排出毒素。经常吃豌豆能够帮助美白淡斑，和中下气，一般一天建议50克为宜。

2、鲑鱼

鲑鱼中含有维生素C能够有效美白淡斑，而且其中含有的W-3脂肪酸是需要人体通过饮食摄取的不饱和脂肪酸，能够帮助滋养肌肤还能够使肌肤水嫩白皙。一般鲑鱼建议一周进食2~3次即可。

3、薏仁

薏仁中含有的丰富的蛋白质、维生素B，具有很好的使皮肤光滑、消除色素斑点的功效，长期进食薏仁还能美白，淡化黄褐斑、雀斑、面疱等等。另外薏仁中含有的维生素E同样能够白皙嫩滑肌肤。

4、地瓜

地瓜中含有丰富的胡萝卜素以及粘液多糖物质，能够帮助肌肤抵制和调节黑色素斑的生成，并且淡化已经生成的色斑，使皮肤变得洁白细腻，增强皮肤的抵抗力。地瓜中含有的维生素C能够帮助减少紫外线伤害，有效美白防晒。

5、黄豆

黄豆中含有的亚麻酸能够有效抑制肌肤中的酪氨酸酶的活性，有效抑制黑色素的生成帮助美白。另外黄豆中的蛋白质、维生素E等成分也能够有效减少肌肤受到紫外线的伤害，润泽肌肤。

6、黄瓜

黄瓜中含有的黄瓜酸能够促进人体的新陈代谢，排出毒素，丰富的维生素C能够美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成，消除雀斑，增白皮肤。

7、菠萝

菠萝中含有丰富的维生素，不仅能够淡化面部色斑，使皮肤润泽、透明、白皙，还能够有效去除角质，促进肌肤的新陈代谢。另外在夏天食用菠萝还能够预防晒后皮肤受损，促进新陈代谢。

8、长斑外因

1）如过度的咖啡因会刺激胃肠导致失眠，产生精神上不安，使 色素沉淀，酸性食物会使血液循环减弱，影响新陈谢，适成黑色素沉着。建议少吃肉类，多吃水果，蔬菜，会有助于皮肤亮白。

2）精神刺激，使脑下垂体无法正常运作，促使肾上腺激素增加，进面刺激黑色细胞制造大量黑色素，而发生色素沉淀现象，

3）药物会促进黑色素形成或干扰黑色素代谢而造成黑色素沉积。

4）环境污染皮肤被阳光照射。

9、长斑内因

1）内分泌失调，女性荷尔蒙能够促进发育及新陈代谢，增加血液循环，如果分泌过度则刺激黑色素细胞作用形成祛斑。

2）肝功能障碍，肝脏有解毒代谢作用，肝功能衰退营养会分解不完全，致使皮肤无法吸收营养，无法排毒。

3）气血不足，不良饮食习惯，不良生活习惯。