桃子属于夏季的食物，开花期是在3-4月，成熟时间最早的在6月份，然后在9月底都会有桃子成熟。由此可见桃子的成熟时间是为3-5个月，吃桃子最好选择在应季吃，这样对健康更有利，危害也更小，下面就来详细的了解桃子吧。

1、成熟时间

桃树一般在3-4月份开花，经过4-5个月的生长桃子才能成熟，可能会有些桃子食用生长素刺激，提前成熟的，但是这样的桃子营养价值不高，而且可能会对健康造成不利影响，因此，桃子不宜提前吃。桃子成熟时间段在6-9月份，在这个时候吃桃子是最适合的，在其他时间里虽然有桃子，但是却经过药物处理，也是对健康不利的。

2、价值功效

桃子中含有大量的蛋白质、糖分、膳食纤维等营养成分，还含有很多维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，吃桃子具有生津活血、利尿消肿、祛痰止渴，润肠通便等功效，可治疗便秘、咳嗽、缺铁性贫血等不适症状，还对病后康复有很大的帮助。

3、食用须知

桃子即时在应季食用，也有很多注意事项，桃子不宜吃太多，桃子属温性食物，吃太多会导致上火，桃子不宜消化，吃太多会对消化系统造成负担，引起肠胃不适。桃子毛对肠胃有较大的刺激，如果没有清洗感觉，也会对健康造成不利影响。未成熟的桃子中含有对人体健康不利的物质，不宜食用。桃子有腐烂现象后，就意味着果肉内含有大量的有害微生物，吃太多会导致腹部不适。