乳腺增生患者是可以吃山药的，因为山药的药性对乳腺增生疾病没有任何影响，但是可以为人体带来很多其他的好处，所以食用山药也是非常有好处的。但是吃山药也有很多需要注意的地方，乱吃也可能会对健康造成不利的影响，下面就来详细了解山药吧。

1、营养价值

吃山药死可以为人体带来很多好处的，而且适合很多人食用。吃山药具有补中益气、生津止渴、消炎解毒、润肺止咳、补肾益精、健脾养胃，降血压、抗衰老，美容养颜等功效，还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、肾炎、肾虚、遗精、盗汗、脾胃虚弱、气血不足等不适病症、而且还对病后初愈的人有很大的帮助，既可以补养身体，还能帮助身体排毒，促使身体康复的更快。

2、饮食搭配

山药虽然可以为人体带来很多好处，不过在饮食搭配方面也有很多需要注意的地方。山药不宜与猪肝、南瓜、胡萝卜、黄瓜、笋瓜等一同食用，会导致营养价值降低，但并不会对健康造成不利影响。山药不可与虾、蟹、鱼、海带、紫菜等食物一同食用，两种食物的营养相互作用，不仅会是营养价值降低，还会引起恶心、呕吐、腹痛等不适病症。

3、注意事项

吃山药也有很多需要注意的地方，山药中含有大量淀粉，因此糖尿病患者不可一次性吃的太多，否则也会是血糖升高，对病情不利。大量淀粉还会是肠道变得干燥，因此患有便秘疾病的患者不能吃山药。