我很少会买芋头的，一般吃芋头都是在外面吃的，自己在家做饭比较少，昨天买了些芋头，买回来时有点无从下手，今天把芋头洗了煮着吃了，可是我发现洗了芋头后我的手就特别痒，而且很多地方都红了，我也不知道这是为什么，真的很难受，感觉我再也不想再吃芋头了。那芋头会让手痒吗？芋头去皮时手痒怎么办？

1、会刺激皮肤

洗芋头的时候如果没有防护措施的话确实是会让手痒的，因为芋头有小毒，当你在去芋头皮的时候你会发现芋头表面有一层滑滑的液体，特别是在洗的时候芋头都是滑溜溜的，就是这种液体让你的手痒的。芋头中含有大量的生物碱和皂角素，对皮肤会产生刺激，所以你的手就会特别痒，就是因为洗了芋头的才痒的。

2、缓解的方法

如果你不知道已经用手直接洗了芋头，而且出现了痒的症状，那就只能采用以下方法来缓解症状了，一个方法是将手靠近炉火烤一下，过一会儿痒的感觉就会减轻了，但是要注意别考太紧以免烫伤。还可以用食醋来洗手，中和手上的碱性物质。实在不行只能擦药了，收洗干净后擦风油精或者是皮炎平，慢慢就会好的。

3、下次要预防

也不要因为一次洗芋头手痒了就不吃芋头了，芋头的营养可是很丰富的，下次预防就可以了，洗芋头的时候或者是去皮的时候可以戴塑胶手套或者是一次性的手套洗，还可以直接边冲变去皮这样接触碱性物质的机会降低很多，还有就是提前在手上抹一些醋再洗。