夏天的时候基本上是离不开西瓜这种水果的,西瓜甜美多汁,消暑解渴,夏季正是吃西瓜的好时节,可是对于糖尿病人来说,吃西瓜得顾虑西瓜中的糖分会不会对血糖有影响,那么,糖尿病人可以吃西瓜吗?糖尿病人吃西瓜会怎样?
西瓜的血糖生成指数为72%,血糖生成指数指的是食物对血糖的影响指标,这个数字看起来比较大,但是血糖水平还与食物中碳水化合物的量有关,每100克西瓜中碳水化合物含量为5.5克,吃100g的西瓜产生的血糖负荷为4,其实这对血糖的影响并不是特别大的,西瓜的含糖量为4%到5%,其实并不属于含糖量特别高的水果,还是可以吃的。
要注意的是,上面计算的血糖负荷是在100g西瓜的情况下,如果吃500g西瓜,血糖负荷就会上升的很高,为20了,这对糖尿病人来说是很不利的,所以西瓜虽然可以吃,但是一定不能多吃,只有少量吃才不会太影响血糖,可以挑选一些含糖量低的西瓜吃。
西瓜好吃,营养也很不错,西瓜中含有葡萄糖、果糖、苹果酸、维生素C和多种矿质元素,能够补充人体的营养,水分含量非常高,清凉解渴,利尿,降血压,但是西瓜属于寒性食物,对于肠胃虚寒的人来说不宜多吃,西瓜放太久就不宜吃了,容易滋生细菌,西瓜也不宜吃太多,过多则伤脾胃,不利于消化。
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