4、吃什么食物能调理

多吃新鲜食物+辛香料食材

营养师刘怡里表示，想要预防退化性关节炎，要多吃新鲜的食物，尤其是蔬果中含有很多植化素，以及维生素B群，这些都是可以抑制发炎的重要成分；还有辛香料食材例如葱、姜、蒜以及洋葱等，由于含有硫物化，且有抗氧化作用，可以缓解疼痛。

多吃含有omega-3脂肪酸的食物

另外，就是可以多吃含有omega-3脂肪酸的食物，刘怡里营养师指出，含有omega-3脂肪酸的食物，也是可抑制体內发炎，而含有omega-3的食物以深海鱼居多，尤其是小型鱼如秋刀鱼、鮭鱼，比较没有重金属沈积的问题，或是坚果也含有omega-3脂肪酸，一天吃一汤匙即足够，坚果也可抑制发炎。

含有胶原蛋白的食物可适量食用

此外，含有胶原蛋白的食物也对预防退化性关节炎有所帮助；刘怡里营养师指出，含有胶原蛋白的食物有猪皮、鱼皮与鸡爪等，但是在吃这些食物的同时，还会吃进脂肪，所以，除了要适量食用之外，还应该多吃些青菜。

熬夜、抽烟、喝酒、甜食、压力都是成因

会造成退化性关节炎的问题还不少；刘怡里营养师进一步指出，除了老化之外，熬夜、抽烟、喝酒以及爱吃甜食和压力，都是会造成退化性关节炎的成因，所以，补充这些食物来改善时，也别忘了要注意避免这些因素。

5、退化性关节炎的预防

退化性关节炎风险因子包括体重过重、年龄、关节受损、关节承受过大压力、家族史等。研究人员指出，过去有人针对男性跑步选手进行研究，结果发现，跑路与退化性膝关节炎大有关联。不过研究结果不一定适用所有族群。

研究人员分析一项退化性关节炎研究数据，涵括两千六百八十三人，在这些人当中，女性占百分之五十六，平均年龄六十四点五岁，BMI（身体质量指数）平均为二十八点六。这些人都曾接受膝关节X光检查，以确认是否有退化性关节炎症状。研究追踪四十八个月。

研究人员比较这些人运动习惯发现，无论年龄大小，只要有规律跑步习惯，出现膝盖疼痛比率就会大为降低，且较不会产生退化性关节炎。很多身体质量指数较低的人都有跑步习惯。研究人员认为，没有退化性关节炎的人，不管年纪大小，都不用刻意限制跑步。